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Quiche de Abobrinha Sem Crosta
Quiche de Abobrinha Sem Crosta
Receitas Deliciosas da Cozinha Francesa
Ingredientes
Ajuste porções:
| 3 abobrinha pequena, picada grosseiramente | |
| 1 cebola picada grosseiramente | |
| 5 ovos | |
| 1/2 xícara queijo parmesão ralado | |
| 1/2 xícara queijo feta com teor reduzido de gordura esfarelado | |
| 1/2 colher de chá salsa seca | |
| 1/4 colher de chá sal | |
| 1 pitada de pimenta preta moída | |
| 1 xícara farinha multiuso | |
| 1 colher de chá fermento em pó | |
| 8 onças 1 pacote de queijo mouncezarella sem gordura ralado | |
| páprica para enfeite |
Esta é uma quiche sem crosta gostosa.
Características:
Cozinha:
Ingredientes
-
3 abobrinha pequena, picada grosseiramente3 abobrinha pequena picada grosseiramente
-
1 cebola picada grosseiramente1 cebola picada grosseiramente
-
5 ovos5 ovos
-
1/2 xícara queijo parmesão ralado1/2 xícara de queijo parmesão ralado
-
1/2 xícara queijo feta com teor reduzido de gordura esfarelado1/2 xícara de queijo feta com teor reduzido de gordura esfarelado
-
1/2 colher de chá salsa seca1/2 colher de chá de salsa seca
-
1/4 colher de chá sal1/4 colher de chá de sal
-
1 pitada de pimenta preta moída1 pitada de pimenta preta moída
-
1 xícara farinha multiuso1 xícara de farinha multiuso
-
1 colher de chá fermento em pó1 colher de chá de fermento em pó
-
8 onças 1 pacote de queijo mouncezarella sem gordura ralado1 pacote (8 onças) de queijo mozzarella sem gordura ralado
-
páprica para enfeitepáprica para enfeite
Detalhes
Aprenda a preparar a receita de Quiche de Abobrinha Sem Crosta
Receita de Quiche de Abobrinha
Quiche de Abobrinha Sem Crosta aprenda agora essa receita especial.
Ingredientes
- 3 abobrinha pequena picada grosseiramente
- 1 cebola picada grosseiramente
- 5 ovos
- 1/2 xícara de queijo parmesão ralado
- 1/2 xícara de queijo feta com teor reduzido de gordura esfarelado
- 1/2 colher de chá de salsa seca
- 1/4 colher de chá de sal
- 1 pitada de pimenta preta moída
- 1 xícara de farinha multiuso
- 1 colher de chá de fermento em pó
- 1 pacote (8 onças) de queijo mozzarella sem gordura ralado
- páprica para enfeite
Modo de Preparo
- 1) Pré-aqueça um forno a 350 graus f (175 graus c)
- 2) Unte um prato de quiche ou uma forma de torta de 23 cm e reserve
- 3) Coloque a abobrinha, cebola, ovos, queijo parmesão, queijo feta, salsa, sal e pimenta na tigela de trabalho de um processador de alimentos e processe por cerca de 1 minuto, até que todos os ingredientes estejam bem picados e misturado
- 4) Adicione a farinha e o fermento em pó e processe mais 1 minuto, raspando a lateral da tigela se necessário
- 5) Coloque o queijo mussarela na tigela de trabalho e processe por cerca de 1 minuto, para combinar o queijo bem na mistura
- 6) Raspe a mistura na travessa de quiche preparada, polvilhe com colorau e leve ao forno por 1 hora ou até endurecer
- 7) A quiche está pronta quando uma faca inserida no centro sai limpa
Passos
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1
Feito
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Pré-aqueça um forno a 350 graus f (175 graus c) |
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2
Feito
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Unte um prato de quiche ou uma forma de torta de 23 cm e reserve |
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3
Feito
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Coloque a abobrinha, cebola, ovos, queijo parmesão, queijo feta, salsa, sal e pimenta na tigela de trabalho de um processador de alimentos e processe por cerca de 1 minuto, até que todos os ingredientes estejam bem picados e misturado |
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4
Feito
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Adicione a farinha e o fermento em pó e processe mais 1 minuto, raspando a lateral da tigela se necessário |
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5
Feito
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Coloque o queijo mussarela na tigela de trabalho e processe por cerca de 1 minuto, para combinar o queijo bem na mistura |
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6
Feito
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Raspe a mistura na travessa de quiche preparada, polvilhe com colorau e leve ao forno por 1 hora ou até endurecer |
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7
Feito
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A quiche está pronta quando uma faca inserida no centro sai limpa |
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