Name: Zoodles mediterrâneos com camarão
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: Mediterrânea
Ingredients: azeite: 2 colher de sopa; dentes de alho picados: 2; camarão grande, descascado e desengordurado: 1 libra; sal e pimenta preta moída a gosto; tomates cereja: 20; azeitonas Kalamata sem caroço, picada grosseiramente: 1/3 xícara; abobrinha média, cortada em macarrão com espiralizador: 4; orégano: 2 colher de chá; limão, espremido: 1; queijo feta esfarelado: 1/3 xícara

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Zoodles mediterrâneos com camarão

Zoodles mediterrâneos com camarão

Receitas Deliciosas da Cozinha Mediterrânea

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25 minutos
Porções 4
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Ingredientes

Ajuste porções:

	2 colher de sopa azeite 2 colheres de sopa de azeite
	2 dentes de alho picados 2 dentes de alho picados
	1 libra camarão grande, descascado e desengordurado 1 libra de camarão grande, descascado e semeado
	sal e pimenta preta moída a gosto sal e pimenta preta moída a gosto
	20 tomates cereja 20 tomates cereja
	1/3 xícara azeitonas Kalamata sem caroço, picada grosseiramente 1/3 xícara de azeitonas Kalamata sem caroço, picada grosseiramente
	4 abobrinha média, cortada em macarrão com espiralizador 4 abobrinha média cortada em macarrão com espiralizador
	2 colher de chá orégano 2 colheres de chá de orégano
	1 limão, espremido 1 limão, espremido
	1/3 xícara queijo feta esfarelado 1/3 xícara de queijo feta esfarelado

Esta alternativa de massa com baixo teor de carboidratos é coberta com camarão, azeitonas, tomates e queijo feta para uma refeição rápida e saudável. Tome cuidado para não cozer demais o macarrão de abobrinha para evitar que fique mole.

Características:

Cozinha:

Ingredientes

2 colher de sopa azeite
2 colheres de sopa de azeite
2 dentes de alho picados
2 dentes de alho picados
1 libra camarão grande, descascado e desengordurado
1 libra de camarão grande, descascado e semeado
sal e pimenta preta moída a gosto
sal e pimenta preta moída a gosto
20 tomates cereja
20 tomates cereja
1/3 xícara azeitonas Kalamata sem caroço, picada grosseiramente
1/3 xícara de azeitonas Kalamata sem caroço, picada grosseiramente
4 abobrinha média, cortada em macarrão com espiralizador
4 abobrinha média cortada em macarrão com espiralizador
2 colher de chá orégano
2 colheres de chá de orégano
1 limão, espremido
1 limão, espremido
1/3 xícara queijo feta esfarelado
1/3 xícara de queijo feta esfarelado

Detalhes

Aprenda a preparar a receita de Zoodles mediterraneos com camarao

Receita de Zoodles mediterraneos com camarao

Zoodles mediterraneos com camarao aprenda agora essa receita especial.

Ingredientes

2 colheres de sopa de azeite
2 dentes de alho picados
1 libra de camarão grande, descascado e semeado
sal e pimenta preta moída a gosto
20 tomates cereja
1/3 xícara de azeitonas Kalamata sem caroço, picada grosseiramente
4 abobrinha média cortada em macarrão com espiralizador
2 colheres de chá de orégano
1 limão, espremido
1/3 xícara de queijo feta esfarelado

Modo de Preparo

1) Aqueça o azeite em uma frigideira grande em fogo médio-alto e refogue o alho até ficar perfumado, por 10 a 15 segundos
2) Adicione o camarão e tempere com sal e pimenta
3) Cozinhe até que os camarões fiquem rosados, 2 a 3 minutos de cada lado
4) Retire para uma tigela
5) Adicione os tomates cereja e as azeitonas na frigideira e cozinhe até que os tomates comecem a amolecer, 2 a 3 minutos
6) Adicione o macarrão de abobrinha, orégano, suco de limão, sal e pimenta
7) Continue cozinhando, mexendo sempre, até que os zoodles estejam macios, mas firmes na mordida, 3 a 4 minutos
8) Retorne o camarão à frigideira e cubra com o queijo feta
9) Misture bem e sirva imediatamente

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Passos

1 Feito	Aqueça o azeite em uma frigideira grande em fogo médio-alto e refogue o alho até ficar perfumado, por 10 a 15 segundos
2 Feito	Adicione o camarão e tempere com sal e pimenta
3 Feito	Cozinhe até que os camarões fiquem rosados, 2 a 3 minutos de cada lado
4 Feito	Retire para uma tigela
5 Feito	Adicione os tomates cereja e as azeitonas na frigideira e cozinhe até que os tomates comecem a amolecer, 2 a 3 minutos
6 Feito	Adicione o macarrão de abobrinha, orégano, suco de limão, sal e pimenta
7 Feito	Continue cozinhando, mexendo sempre, até que os zoodles estejam macios, mas firmes na mordida, 3 a 4 minutos
8 Feito	Retorne o camarão à frigideira e cubra com o queijo feta
9 Feito	Misture bem e sirva imediatamente