Ziti assado com salsicha italiana Johnsonville

Ziti assado com salsicha italiana Johnsonville
Receitas Deliciosas da Cozinha Italiana

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  • 1 hora e 5 minutos
  • Porções 5
  • Difícil
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Ingredientes

Ajuste porções:
19 onças 1 pacote Johnsonville® Fresh Italian Sweet Sausage Links, invólucros removidos 1 (19 onças) pacote Johnsonville® Fresh Italian Sweet Sausage Links, invólucros removidos
3 colher de sopa azeite, dividido 3 colheres de sopa de azeite, dividido
12 onças massa ziti 12 onças massa ziti
1 berinjela pequena, cortada em cubos de 1/2 polegada 1 berinjela pequena, cortada em cubos de 1/2 polegada
1 cebola média, picada 1 cebola média, picada
3 dentes de alho picados 3 dentes de alho picados
1/2 xícara vinho tinto 1/2 xícara de vinho tinto
28 onça 1 lata de tomate ameixa esmagado 1 lata (28 onças) de tomate ameixa esmagado
1/4 xícara manjericão fresco picado 1/4 xícara de manjericão fresco picado
1/3 xícara azeitonas Kalamata sem caroço, picado 1/3 xícara de azeitonas Kalamata sem caroço, picado
2.50 xícara queijo mouncezarella ralado, dividido 2 1/2 xícaras de queijo mozzarella ralado, dividido
sal e pimenta fresca moída a gosto sal e pimenta fresca moída a gosto
1/2 xícara queijo parmesão ralado 1/2 xícara de queijo parmesão ralado

Veja como Johnsonville faz comida caseira! Este delicioso prato ziti assado é repleto de sabores e belos ingredientes. Johnsonville Italian Sausages, berinjela, tomate ameixa, azeitonas, manjericão, cebola e alho se combinam para criar uma sinfonia de sabores!

Características:
  • Funcional
Cozinha:

Ingredientes

Detalhes

Aprenda a preparar a receita de Ziti assado com salsicha italiana Johnsonville

Receita de Ziti assado com salsicha italiana Johnsonville

Ziti assado com salsicha italiana Johnsonville aprenda agora essa receita especial.


Ingredientes

  • 1 (19 onças) pacote Johnsonville® Fresh Italian Sweet Sausage Links, invólucros removidos
  • 3 colheres de sopa de azeite, dividido
  • 12 onças massa ziti
  • 1 berinjela pequena, cortada em cubos de 1/2 polegada
  • 1 cebola média, picada
  • 3 dentes de alho picados
  • 1/2 xícara de vinho tinto
  • 1 lata (28 onças) de tomate ameixa esmagado
  • 1/4 xícara de manjericão fresco picado
  • 1/3 xícara de azeitonas Kalamata sem caroço, picado
  • 2 1/2 xícaras de queijo mozzarella ralado, dividido
  • sal e pimenta fresca moída a gosto
  • 1/2 xícara de queijo parmesão ralado

Modo de Preparo

  • 1) Em uma frigideira antiaderente de 12 polegadas, aqueça 1 colher de sopa de óleo em fogo médio
  • 2) Adicione a salsicha, esmigalhe e cozinhe até que não fique mais rosa e levemente dourado
  • 3) Escorra e transfira para uma tigela grande
  • 4) Enquanto isso, prepare o ziti de acordo com as instruções da embalagem
  • 5) Escorra e lave com água fria, tampe e reserve
  • 6) Usando a mesma frigideira, aqueça 1 colher de sopa de óleo em fogo médio-alto
  • 7) Adicione a berinjela e cozinhe até ficar macia e levemente dourada
  • 8) Transfira para uma tigela com a salsicha
  • 9) Usando a mesma frigideira, aqueça o óleo restante em fogo médio
  • 10) Adicione a cebola e o alho, refogue & eacute
  • 11) Até o concurso
  • 12) Despeje o vinho na frigideira, aumente o fogo para médio-alto e continue mexendo até que a maior parte do líquido tenha evaporado
  • 13) Adicione os tomates e reduza o fogo para médio
  • 14) Cozinhe por 10 minutos
  • 15) Na tigela com a mistura de linguiça, adicione o macarrão cozido, manjericão, azeitonas, 2 xícaras de queijo mussarela, molho de tomate, sal e pimenta
  • 16) Mexa para combinar os ingredientes
  • 17) Transfira a mistura para uma assadeira untada de 3 litros
  • 18) Polvilhe com o restante da mussarela e o queijo parmesão
  • 19) Cubra e leve ao forno a 400 graus f por 25 a 30 minutos
  • 20) Descubra e leve ao forno por mais 5 minutos ou até dourar levemente
  • 21) Deixe repousar 5 minutos antes de servir

Passos

1
Feito

Em uma frigideira antiaderente de 12 polegadas, aqueça 1 colher de sopa de óleo em fogo médio

2
Feito

Adicione a salsicha, esmigalhe e cozinhe até que não fique mais rosa e levemente dourado

3
Feito

Escorra e transfira para uma tigela grande

4
Feito

Enquanto isso, prepare o ziti de acordo com as instruções da embalagem

5
Feito

Escorra e lave com água fria, tampe e reserve

6
Feito

Usando a mesma frigideira, aqueça 1 colher de sopa de óleo em fogo médio-alto

7
Feito

Adicione a berinjela e cozinhe até ficar macia e levemente dourada

8
Feito

Transfira para uma tigela com a salsicha

9
Feito

Usando a mesma frigideira, aqueça o óleo restante em fogo médio

10
Feito

Adicione a cebola e o alho, refogue & eacute

11
Feito

Até o concurso

12
Feito

Despeje o vinho na frigideira, aumente o fogo para médio-alto e continue mexendo até que a maior parte do líquido tenha evaporado

13
Feito

Adicione os tomates e reduza o fogo para médio

14
Feito

Cozinhe por 10 minutos

15
Feito

Na tigela com a mistura de linguiça, adicione o macarrão cozido, manjericão, azeitonas, 2 xícaras de queijo mussarela, molho de tomate, sal e pimenta

16
Feito

Mexa para combinar os ingredientes

17
Feito

Transfira a mistura para uma assadeira untada de 3 litros

18
Feito

Polvilhe com o restante da mussarela e o queijo parmesão

19
Feito

Cubra e leve ao forno a 400 graus f por 25 a 30 minutos

20
Feito

Descubra e leve ao forno por mais 5 minutos ou até dourar levemente

21
Feito

Deixe repousar 5 minutos antes de servir

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