Name: Pikelets gostosos
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 2
Cuisine: Australiana e Nova Zelândia
Ingredients: farinha com fermento: 1 xícara; açúcar de mamona ou açúcar superfino: 1 colher de sopa; ovo: 1; manteiga derretida: 1 colher de sopa; leite, ou conforme necessário: 1/2 xícara

Esses pikelets são grossos e fofos. Com sua escolha de geleia e chantilly, eles se tornam do outro mundo!

Características:

Cozinha:

Australiana e Nova Zelândia

Ingredientes

1 xícara farinha com fermento
1 xícara de farinha com fermento
1 colher de sopa açúcar de mamona ou açúcar superfino
1 colher de sopa de açúcar de mamona ou açúcar superfino
1 ovo
1 ovo
1 colher de sopa manteiga derretida
1 colher de sopa de manteiga derretida
1/2 xícara leite, ou conforme necessário
1/2 xícara de leite, ou conforme necessário

Detalhes

Aprenda a preparar a receita de Pikelets gostosos

Receita de Pikelets gostosos

Pikelets gostosos aprenda agora essa receita especial.

Ingredientes

1 xícara de farinha com fermento
1 colher de sopa de açúcar de mamona ou açúcar superfino
1 ovo
1 colher de sopa de manteiga derretida
1/2 xícara de leite, ou conforme necessário

Modo de Preparo

1) Peneire a farinha em uma tigela média e junte o açúcar
2) Faça um buraco no centro e acrescente o ovo
3) Mexa com uma colher de pau, despejando aos poucos o leite até atingir a consistência desejada
4) Os piqueletes mais grossos precisarão de uma massa espessa, enquanto os pikelets mais finos precisarão de uma massa fina
5) Adicione a manteiga derretida por último, batendo até ficar homogêneo
6) Aqueça uma frigideira em fogo médio
7) Revista com spray de cozinha
8) Coloque colheradas grandes na frigideira quente
9) Os piquetes devem ter cerca de 5 centímetros de diâmetro
10) Vire quando aparecerem bolhas na superfície e cozinhe até dourar do outro lado

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Passos

1 Feito	Peneire a farinha em uma tigela média e junte o açúcar
2 Feito	Faça um buraco no centro e acrescente o ovo
3 Feito	Mexa com uma colher de pau, despejando aos poucos o leite até atingir a consistência desejada
4 Feito	Os piqueletes mais grossos precisarão de uma massa espessa, enquanto os pikelets mais finos precisarão de uma massa fina
5 Feito	Adicione a manteiga derretida por último, batendo até ficar homogêneo
6 Feito	Aqueça uma frigideira em fogo médio
7 Feito	Revista com spray de cozinha
8 Feito	Coloque colheradas grandes na frigideira quente
9 Feito	Os piquetes devem ter cerca de 5 centímetros de diâmetro
10 Feito	Vire quando aparecerem bolhas na superfície e cozinhe até dourar do outro lado