Name: Yuca estilo cubano
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Yield: 6
Cuisine: Latino Americana
Ingredients: mandioca, descascada e cortada longitudinalmente: 2 libra; sal: 1/2 colher de chá; azeite: 1/4 xícara; cebola, cortada em cubos: 1/2; dentes de alho picados: 4; suco de limão fresco: 1/2 colher de chá

Ingredientes

Ajuste porções:

	2 libra mandioca, descascada e cortada longitudinalmente 2 libras de mandioca, descascada e cortada longitudinalmente
	1/2 colher de chá sal 1/2 colher de chá de sal
	1/4 xícara azeite 1/4 xícara de azeite
	1/2 cebola, cortada em cubos 1/2 cebola, cortada em cubos
	4 dentes de alho picados 4 dentes de alho picados
	1/2 colher de chá suco de limão fresco 1/2 colher de chá de suco de limão fresco

Feito com mandioca, ou mandioca, uma raiz vegetal latino-americana semelhante à batata, este prato simples é o jeito que minha avó costumava fazer.

Características:

Cozinha:

Latino Americana

Ingredientes

2 libra mandioca, descascada e cortada longitudinalmente
2 libras de mandioca, descascada e cortada longitudinalmente
1/2 colher de chá sal
1/2 colher de chá de sal
1/4 xícara azeite
1/4 xícara de azeite
1/2 cebola, cortada em cubos
1/2 cebola, cortada em cubos
4 dentes de alho picados
4 dentes de alho picados
1/2 colher de chá suco de limão fresco
1/2 colher de chá de suco de limão fresco

Detalhes

Aprenda a preparar a receita de Yuca estilo cubano

Receita de Yuca estilo cubano

Yuca estilo cubano aprenda agora essa receita especial.

Ingredientes

2 libras de mandioca, descascada e cortada longitudinalmente
1/2 colher de chá de sal
1/4 xícara de azeite
1/2 cebola, cortada em cubos
4 dentes de alho picados
1/2 colher de chá de suco de limão fresco

Modo de Preparo

1) Coloque a mandioca em uma panela e encha com água suficiente para cobrir
2) Junte o sal
3) Leve para ferver em fogo médio-alto, tampe e cozinhe até ficar macio, cerca de 15 minutos
4) Escorra e coloque a mandioca em um prato de servir
5) Enquanto isso, coloque o azeite, a cebola, o alho e o suco de limão em uma panela
6) Cozinhe em fogo médio por cerca de 5 minutos
7) Despeje a mistura de azeite quente sobre a mandioca e sirva imediatamente

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Passos

1 Feito	Coloque a mandioca em uma panela e encha com água suficiente para cobrir
2 Feito	Junte o sal
3 Feito	Leve para ferver em fogo médio-alto, tampe e cozinhe até ficar macio, cerca de 15 minutos
4 Feito	Escorra e coloque a mandioca em um prato de servir
5 Feito	Enquanto isso, coloque o azeite, a cebola, o alho e o suco de limão em uma panela
6 Feito	Cozinhe em fogo médio por cerca de 5 minutos
7 Feito	Despeje a mistura de azeite quente sobre a mandioca e sirva imediatamente