




1 libra ensopado de carne em cubos | |
2 colher de chá amaciante de carne | |
14,5 onças 1 lata de caldo de galinha | |
10,75 onça 1 lata de creme condensado de canja de galinha | |
1 onça 1 envelope mistura de sopa de cebola seca | |
16 onças 1 pacote de vegetais ensopados de frounce | |
10 onças 1 lata de rolinho crescente refrigerado |
Receita de guisado maravilhoso com rolos crescentes colocados por cima em uma formação de torta. Usei essa receita quando trabalhava em Cody, Wyoming. Se você não tiver uma frigideira de ferro fundido, use uma caçarola de 23 cm e cozinhe o recheio em uma panela. Faz uma bela apresentação.
Aprenda a preparar a receita de Wyoming Stew
1
Feito
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Aqueça uma frigideira de ferro fundido em fogo médio-alto |
2
Feito
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Polvilhe o amaciante de carne sobre os cubos de carne e cozinhe na frigideira quente até dourar |
3
Feito
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Escorra o excesso de suco |
4
Feito
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Em uma tigela pequena, misture o caldo de galinha, o creme de canja de galinha e a mistura de sopa de cebola |
5
Feito
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Despeje sobre a carne, reduza o fogo e cozinhe por 45 minutos |
6
Feito
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Pré-aqueça o forno a 350 graus f (175 graus c) |
7
Feito
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Adicione os legumes cozidos congelados à frigideira e cozinhe por mais 10 minutos |
8
Feito
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Desenrole a massa do rolo crescente e arrume-a para cobrir a parte superior da assadeira como uma torta |
9
Feito
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Asse por 10 a 15 minutos no forno pré-aquecido, ou até que o topo esteja dourado |
10
Feito
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Retire do forno e sirva |
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