



2 sem pele, metades de peito de frango desossadas, picadas | |
1 ovo | |
1 cebola verde picada | |
1.50 colher de sopa molho de soja | |
1 colher de sopa Óleo de gergelim asiático (torrado) | |
1 colher de sopa óleo vegetal | |
1/4 colher de chá sal | |
50 wonton wrappers | |
2 xícaras água fria |
Esses wontons de frango cozido têm um sabor delicado e combinam com uma sopa à base de frango.
Aprenda a preparar a receita de Wontons de Frango
1
Feito
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Misture o frango, o ovo, a cebolinha, o molho de soja, o óleo de gergelim, o óleo vegetal e o sal em uma tigela grande até ficar homogêneo |
2
Feito
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Coloque cerca de 1 colher de chá da mistura de frango e coloque no centro de uma embalagem wonton |
3
Feito
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Umedeça 2 bordas adjacentes da embalagem com água e dobre em um triângulo |
4
Feito
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Conecte os dois pontos inferiores do invólucro e umedeça para lacrar e fazer um formato de chapéu |
5
Feito
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Repita com o restante da embalagem de frango e wonton |
6
Feito
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Leve uma panela grande com água para ferver |
7
Feito
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Mexa os wontons em água fervente |
8
Feito
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Adicione 1/2 xícara de água fria e deixe a água ferver novamente |
9
Feito
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Repita a fervura com outra 1/2 xícara de água fria |
10
Feito
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Wontons estão prontos quando o frango não está mais rosa no centro, cerca de 5 minutos |
11
Feito
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Ralo |
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