Ingredientes
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8 onças 2 pacotes de macarrão de arroz grosso2 pacotes de macarrão de arroz grosso (ele é divertido)
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1/2 libra camarão cru, descascado e desengordurado1/2 libra de camarão cru, descascado e desengordurado
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1 colher de sopa óleo de gergelim1 colher de sopa de óleo de gergelim
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1 colher de chá sal1 colher de chá de sal
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1 colher de chá pimenta branca moída1 colher de chá de pimenta branca moída
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16 onças 1 pacote wonton wrappers1 pacote wonton wrappers
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1 clara de ovo batida1 clara de ovo batida
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14 onças 2 latas de caldo de galinha2 latas de caldo de galinha
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2 xícara água2 xícaras de água
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2 colher de sopa cebolinha picada2 colheres de sopa de cebolinha picada
Detalhes
Aprenda a preparar a receita de Wonton de camarao com macarrao
Receita de Wonton de camarao
Wonton de camarao com macarrao aprenda agora essa receita especial.
Ingredientes
- 2 pacotes de macarrão de arroz grosso (ele é divertido)
- 1/2 libra de camarão cru, descascado e desengordurado
- 1 colher de sopa de óleo de gergelim
- 1 colher de chá de sal
- 1 colher de chá de pimenta branca moída
- 1 pacote wonton wrappers
- 1 clara de ovo batida
- 2 latas de caldo de galinha
- 2 xícaras de água
- 2 colheres de sopa de cebolinha picada
Modo de Preparo
- 1) Mergulhe o macarrão de arroz em uma tigela de água fria até ficar macio, cerca de 10 minutos
- 2) Ralo
- 3) Leve uma panela com água para ferver
- 4) Adicione o macarrão
- 5) Cozinhe, mexendo ocasionalmente, até ficar macio, cerca de 5 minutos
- 6) Ralo
- 7) Coloque o camarão em uma superfície de trabalho plana
- 8) Triture com um amaciante de carne até que se forme uma pasta grossa
- 9) Misture o óleo de gergelim, sal e pimenta
- 10) Coloque um invólucro wonton diagonalmente em uma superfície de trabalho plana
- 11) Adicione uma colher de pasta de camarão acima do centro da embalagem
- 12) Mergulhe um dedo na clara do ovo e passe no canto superior
- 13) Dobre o canto superior para cobrir apenas a pasta de camarão
- 14) Passe clara de ovo na dobra
- 15) Sobreponha os cantos esquerdo e direito no centro
- 16) Repita com as embalagens restantes e camarão
- 17) Leve o caldo de frango e água para ferver em uma panela grande
- 18) Adicione wontons
- 19) Cozinhe em fogo médio-alto até que os wontons flutuem na superfície, cerca de 5 minutos
- 20) Divida o macarrão entre as tigelas de servir
- 21) Polvilhe cebolinha por cima
- 22) Divida os wontons entre as tigelas
- 23) Cubra com caldo quente
Passos
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1
Feito
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Mergulhe o macarrão de arroz em uma tigela de água fria até ficar macio, cerca de 10 minutos |
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2
Feito
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Ralo |
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3
Feito
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Leve uma panela com água para ferver |
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4
Feito
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Adicione o macarrão |
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5
Feito
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Cozinhe, mexendo ocasionalmente, até ficar macio, cerca de 5 minutos |
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6
Feito
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Ralo |
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7
Feito
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Coloque o camarão em uma superfície de trabalho plana |
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8
Feito
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Triture com um amaciante de carne até que se forme uma pasta grossa |
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9
Feito
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Misture o óleo de gergelim, sal e pimenta |
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10
Feito
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Coloque um invólucro wonton diagonalmente em uma superfície de trabalho plana |
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11
Feito
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Adicione uma colher de pasta de camarão acima do centro da embalagem |
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12
Feito
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Mergulhe um dedo na clara do ovo e passe no canto superior |
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13
Feito
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Dobre o canto superior para cobrir apenas a pasta de camarão |
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14
Feito
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Passe clara de ovo na dobra |
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15
Feito
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Sobreponha os cantos esquerdo e direito no centro |
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16
Feito
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Repita com as embalagens restantes e camarão |
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17
Feito
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Leve o caldo de frango e água para ferver em uma panela grande |
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18
Feito
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Adicione wontons |
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19
Feito
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Cozinhe em fogo médio-alto até que os wontons flutuem na superfície, cerca de 5 minutos |
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20
Feito
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Divida o macarrão entre as tigelas de servir |
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21
Feito
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Polvilhe cebolinha por cima |
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22
Feito
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Divida os wontons entre as tigelas |
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23
Feito
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Cubra com caldo quente |
