




2 libra salsichas de bratwurst frescas | |
2 cebolas em fatias finas | |
1 xícara manteiga | |
12 onças 6 latas ou garrafas de cerveja | |
1.50 colher de chá pimenta preta moída | |
10 rolos hoagie |
Esta é a única maneira de cozinhar salsichas em Wisconsin. Os pirralhos são incrivelmente saborosos! Se você conseguir uma salsicha fresca em uma salsicha, faça ... vale a pena o custo extra. Sirva com mostarda marrom em rolos de hoagie substanciais, nunca em pães de cachorro-quente. A mostarda é importante e deve ser sempre moída de pedra. Adicione chucrute quente e ketchup, se quiser. Coma! Pense sobre aqueles verões de Wisconsin! Ouça um pouco de polca!
Aprenda a preparar a receita de Wisconsin Bratwurst
1
Feito
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Fure as salsichas com um garfo para evitar que explodam enquanto cozinham |
2
Feito
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Coloque em uma panela grande com a cebola, a manteiga e a cerveja |
3
Feito
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Coloque a panela em fogo médio e cozinhe por 15 a 20 minutos |
4
Feito
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Pré-aqueça o grelhador em fogo médio-alto |
5
Feito
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Grelha levemente oleosa |
6
Feito
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Cozinhe a salsicha na grelha pré-aquecida por 10 a 14 minutos, virando ocasionalmente para dourar uniformemente |
7
Feito
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Sirva quente fora da grelha com cebola em rolos de hoagie |
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