Name: Whole30 & Batata Frita Tailandesa
Prep time: 20 min
Cook time: 35 min
Total time: 55 min
Yield: 6
Cuisine: Asiática
Ingredients: cebola picada: 1/2; água: 1/2 xícara; suco de tangerina: 1/2 xícara; aminoácidos de coco (molho de tempero sem soja): 1/3 xícara; óleo de coco: 1/3 xícara; cebolas verdes, cortadas em rodelas: 4; dentes de alho picados: 2; (1 polegada) pedaço de gengibre fresco, picado: 1; vinagre: 1 colher de chá; sal e pimenta preta moída a gosto; peito de frango desossado, cortado em cubos: 2 libra; vagens, aparadas ou a gosto: 1 xícara; brócolis picado: 1 xícara; ghee (manteiga clarificada): 1/4 xícara; 1 pacote de cogumelos frescos, fatiados: 8 onças; cebola, fatiada: 1/2; óleo de coco: 2 colher de sopa; abobrinha, espiralizada: 3; cenouras desfiadas: 2

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Whole30 & Batata Frita Tailandesa

Whole30 & Batata Frita Tailandesa

Receitas Deliciosas da Cozinha Asiática

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55 minutos
Porções 6
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Ingredientes

Ajuste porções:

	1/2 cebola picada 1/2 cebola picada
	1/2 xícara água 1/2 xícara de água
	1/2 xícara suco de tangerina 1/2 xícara de suco de tangerina
	1/3 xícara aminoácidos de coco (molho de tempero sem soja) 1/3 xícara de aminoácidos de coco (molho de tempero sem soja)
	1/3 xícara óleo de coco 1/3 xícara de óleo de coco
	4 cebolas verdes, cortadas em rodelas 4 cebolas verdes, cortadas em rodelas
	2 dentes de alho picados 2 dentes de alho picados
	1 (1 polegada) pedaço de gengibre fresco, picado 1 (1 polegada) pedaço de gengibre fresco, picado
	1 colher de chá vinagre 1 colher de chá de vinagre
	sal e pimenta preta moída a gosto sal e pimenta preta moída a gosto
	2 libra peito de frango desossado, cortado em cubos 2 libras de peito de frango desossado, cortado em cubos
	1 xícara vagens, aparadas ou a gosto 1 xícara de vagens, aparadas ou a gosto
	1 xícara brócolis picado 1 xícara de brócolis picado
	1/4 xícara ghee (manteiga clarificada) 1/4 xícara de ghee (manteiga clarificada)
	8 onças 1 pacote de cogumelos frescos, fatiados 1 pacote (8 onças) de cogumelos frescos, fatiados
	1/2 cebola, fatiada 1/2 cebola, fatiada
	2 colher de sopa óleo de coco 2 colheres de sopa de óleo de coco
	3 abobrinha, espiralizada 3 abobrinha, espiralizada
	2 cenouras desfiadas 2 cenouras desfiadas

Inspirado pelo meu amor por Pad See-Ew, este prato principal em conformidade com Whole30 & reg,

Características:

Cozinha:

Asiática

Ingredientes

1/2 cebola picada
1/2 cebola picada
1/2 xícara água
1/2 xícara de água
1/2 xícara suco de tangerina
1/2 xícara de suco de tangerina
1/3 xícara aminoácidos de coco (molho de tempero sem soja)
1/3 xícara de aminoácidos de coco (molho de tempero sem soja)
1/3 xícara óleo de coco
1/3 xícara de óleo de coco
4 cebolas verdes, cortadas em rodelas
4 cebolas verdes, cortadas em rodelas
2 dentes de alho picados
2 dentes de alho picados
1 (1 polegada) pedaço de gengibre fresco, picado
1 (1 polegada) pedaço de gengibre fresco, picado
1 colher de chá vinagre
1 colher de chá de vinagre
sal e pimenta preta moída a gosto
sal e pimenta preta moída a gosto
2 libra peito de frango desossado, cortado em cubos
2 libras de peito de frango desossado, cortado em cubos
1 xícara vagens, aparadas ou a gosto
1 xícara de vagens, aparadas ou a gosto
1 xícara brócolis picado
1 xícara de brócolis picado
1/4 xícara ghee (manteiga clarificada)
1/4 xícara de ghee (manteiga clarificada)
8 onças 1 pacote de cogumelos frescos, fatiados
1 pacote (8 onças) de cogumelos frescos, fatiados
1/2 cebola, fatiada
1/2 cebola, fatiada
2 colher de sopa óleo de coco
2 colheres de sopa de óleo de coco
3 abobrinha, espiralizada
3 abobrinha, espiralizada
2 cenouras desfiadas
2 cenouras desfiadas

Detalhes

Aprenda a preparar a receita de Whole30 & Batata Frita Tailandesa

Receita de Whole30 & Batata Frita Tailandesa

Whole30 & Batata Frita Tailandesa aprenda agora essa receita especial.

Ingredientes

1/2 cebola picada
1/2 xícara de água
1/2 xícara de suco de tangerina
1/3 xícara de aminoácidos de coco (molho de tempero sem soja)
1/3 xícara de óleo de coco
4 cebolas verdes, cortadas em rodelas
2 dentes de alho picados
1 (1 polegada) pedaço de gengibre fresco, picado
1 colher de chá de vinagre
sal e pimenta preta moída a gosto
2 libras de peito de frango desossado, cortado em cubos
1 xícara de vagens, aparadas ou a gosto
1 xícara de brócolis picado
1/4 xícara de ghee (manteiga clarificada)
1 pacote (8 onças) de cogumelos frescos, fatiados
1/2 cebola, fatiada
2 colheres de sopa de óleo de coco
3 abobrinha, espiralizada
2 cenouras desfiadas

Modo de Preparo

1) Bata a cebola picada, água, suco de tangerina, aminoácidos de coco, 1/3 xícara de óleo de coco, cebolinha, alho, gengibre, vinagre, sal e pimenta do reino em uma tigela até que a marinada esteja uniformemente misturada
2) Coloque o frango em uma tigela separada e despeje 1/2 da marinada sobre o frango
3) Leve uma grande panela com água levemente salgada para ferver
4) Adicione vagem e brócolis
5) Cozinhe descoberto até que o brócolis fique verde brilhante, cerca de 1 minuto
6) Escorra em uma peneira e imediatamente coloque em água fria por alguns minutos até esfriar
7) Escorra e transfira para uma tigela grande
8) Aqueça o ghee em uma frigideira em fogo médio
9) Cozinhe e mexa os cogumelos até dourar levemente, 5 a 10 minutos
10) Transfira os cogumelos para uma tigela com feijão e brócolis, reservando o ghee na frigideira
11) Cozinhe e mexa a cebola fatiada no ghee até ficar macia, 5 a 10 minutos
12) Transfira a cebola para a tigela com a mistura de cogumelos
13) Retire o frango da marinada, reservando a marinada
14) Aqueça uma grelha de ferro fundido ou frigideira antiaderente em fogo médio
15) Cozinhe o frango até que não fique mais rosa no centro, cerca de 10 minutos
16) Transfira o frango para a mistura de cogumelos
17) Aqueça 2 colheres de sopa de óleo de coco em uma frigideira separada em fogo alto
18) Cozinhe as abobrinhas e as cenouras, usando uma pinça para misturar as abobrinhas, até ficarem macias, por 2 a 3 minutos
19) Adicione a mistura de cogumelos, a marinada de frango e a marinada reservada na frigideira
20) Cozinhe e mexa até ferver e aquecer por 5 a 10 minutos

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Passos

1 Feito	Bata a cebola picada, água, suco de tangerina, aminoácidos de coco, 1/3 xícara de óleo de coco, cebolinha, alho, gengibre, vinagre, sal e pimenta do reino em uma tigela até que a marinada esteja uniformemente misturada
2 Feito	Coloque o frango em uma tigela separada e despeje 1/2 da marinada sobre o frango
3 Feito	Leve uma grande panela com água levemente salgada para ferver
4 Feito	Adicione vagem e brócolis
5 Feito	Cozinhe descoberto até que o brócolis fique verde brilhante, cerca de 1 minuto
6 Feito	Escorra em uma peneira e imediatamente coloque em água fria por alguns minutos até esfriar
7 Feito	Escorra e transfira para uma tigela grande
8 Feito	Aqueça o ghee em uma frigideira em fogo médio
9 Feito	Cozinhe e mexa os cogumelos até dourar levemente, 5 a 10 minutos
10 Feito	Transfira os cogumelos para uma tigela com feijão e brócolis, reservando o ghee na frigideira
11 Feito	Cozinhe e mexa a cebola fatiada no ghee até ficar macia, 5 a 10 minutos
12 Feito	Transfira a cebola para a tigela com a mistura de cogumelos
13 Feito	Retire o frango da marinada, reservando a marinada
14 Feito	Aqueça uma grelha de ferro fundido ou frigideira antiaderente em fogo médio
15 Feito	Cozinhe o frango até que não fique mais rosa no centro, cerca de 10 minutos
16 Feito	Transfira o frango para a mistura de cogumelos
17 Feito	Aqueça 2 colheres de sopa de óleo de coco em uma frigideira separada em fogo alto
18 Feito	Cozinhe as abobrinhas e as cenouras, usando uma pinça para misturar as abobrinhas, até ficarem macias, por 2 a 3 minutos
19 Feito	Adicione a mistura de cogumelos, a marinada de frango e a marinada reservada na frigideira
20 Feito	Cozinhe e mexa até ferver e aquecer por 5 a 10 minutos