

5 batatas grandes, descascadas e cortadas em cubos | |
1 libra linguiça de porco | |
6 ovos | |
10 (8 polegadas) tortilhas de farinha |
Estes são ótimos para o café da manhã, almoço ou jantar. A receita foi passada para mim pela minha sogra e pelo meu marido e eu como o tempo todo. Se desejar, cubra com queijo ralado e aqueça no microondas até derreter.
Aprenda a preparar a receita de Waynesboroughs
1
Feito
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Ferva as batatas em uma panela grande até que estejam macias, mas não moles |
2
Feito
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Escorra e volte à panela |
3
Feito
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Em uma frigideira grande, doure a linguiça até que não haja mais rosa |
4
Feito
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Escorra e reserve |
5
Feito
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Cubra uma pequena frigideira com spray de cozinha de vegetais |
6
Feito
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Em fogo médio, mexa os ovos |
7
Feito
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Misture bem as batatas, a salsicha e os ovos mexidos e coloque nas tortilhas de farinha |
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