Ingredientes
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1 xícara manteiga derretida1 xícara de manteiga derretida
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1 xícara banha, derretida1 xícara de banha, derretida
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1 xícara açúcar branco1 xícara de açúcar branco
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1 xícara açúcar mascavo empacotado1 xícara de açúcar mascavo empacotado
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3 ovo3 ovos
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4.50 xícara farinha para todos os fins4 1/2 xícaras de farinha para todos os fins
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2 colher de chá bicarbonato de sódio2 colheres de chá de bicarbonato de sódio
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1 colher de chá sal1 colher de chá de sal
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1 colher de chá canela em pó1 colher de chá de canela em pó
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8 onças amêndoas picadas8 onças de amêndoas picadas
Detalhes
Aprenda a preparar a receita de Wainachsrollen
Receita de Wainachsrollen
Wainachsrollen aprenda agora essa receita especial.
Ingredientes
- 1 xícara de manteiga derretida
- 1 xícara de banha, derretida
- 1 xícara de açúcar branco
- 1 xícara de açúcar mascavo empacotado
- 3 ovos
- 4 1/2 xícaras de farinha para todos os fins
- 2 colheres de chá de bicarbonato de sódio
- 1 colher de chá de sal
- 1 colher de chá de canela em pó
- 8 onças de amêndoas picadas
Modo de Preparo
- 1) Em uma tigela grande, misture a manteiga derretida, a banha derretida, o açúcar branco, o açúcar mascavo e os ovos
- 2) Misture até ficar bem misturado
- 3) Junte a farinha, o bicarbonato, o sal, a canela e as amêndoas
- 4) Molde a massa em dois toros de cerca de 2 1/2 polegadas de diâmetro
- 5) Embrulhe bem em papel manteiga e leve à geladeira por 8 horas ou durante a noite
- 6) Pré-aqueça o forno a 350 graus f (175 graus c)
- 7) Retire os toros de massa da geladeira e deixe descansar em temperatura ambiente por cerca de 5 minutos
- 8) Divida a massa em fatias com cerca de 1/4 de polegada de espessura
- 9) (quanto mais finos forem cortados, mais crocantes ficarão os biscoitos
- 10) ) asse no forno pré-aquecido por 8 a 10 minutos até que as bordas comecem a dourar
- 11) Esfrie em prateleiras de arame
Passos
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1
Feito
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Em uma tigela grande, misture a manteiga derretida, a banha derretida, o açúcar branco, o açúcar mascavo e os ovos |
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2
Feito
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Misture até ficar bem misturado |
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3
Feito
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Junte a farinha, o bicarbonato, o sal, a canela e as amêndoas |
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4
Feito
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Molde a massa em dois toros de cerca de 2 1/2 polegadas de diâmetro |
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5
Feito
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Embrulhe bem em papel manteiga e leve à geladeira por 8 horas ou durante a noite |
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6
Feito
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Pré-aqueça o forno a 350 graus f (175 graus c) |
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7
Feito
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Retire os toros de massa da geladeira e deixe descansar em temperatura ambiente por cerca de 5 minutos |
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8
Feito
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Divida a massa em fatias com cerca de 1/4 de polegada de espessura |
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9
Feito
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(quanto mais finos forem cortados, mais crocantes ficarão os biscoitos |
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10
Feito
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) asse no forno pré-aquecido por 8 a 10 minutos até que as bordas comecem a dourar |
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11
Feito
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Esfrie em prateleiras de arame |
