Ingredientes
-
1.75 xícara farinha de trigo integral1 3/4 xícara de farinha de trigo integral
-
1/2 xícara farelo de trigo1/2 xícara de farelo de trigo
-
1/2 colher de chá sal1/2 colher de chá de sal
-
1 colher de chá especiarias para torta de maçã1 colher de chá de especiarias para torta de maçã
-
3/4 xícara água3/4 xícara de água
-
1 colher de chá mel1 colher de chá de mel
-
2 colher de chá fermento seco ativo2 colheres de chá de fermento seco ativo
-
2 maçãs médias, raladas2 maçãs médias, raladas
-
3 colher de sopa molho de maçã3 colheres de sopa de molho de maçã
-
1 xícara leite desnatado1 xícara de leite desnatado
-
2 claras de ovo2 claras de ovo
Detalhes
Aprenda a preparar a receita de Waffles de torta de maca
Receita de Waffles de torta
Waffles de torta de maca aprenda agora essa receita especial.
Ingredientes
- 1 3/4 xícara de farinha de trigo integral
- 1/2 xícara de farelo de trigo
- 1/2 colher de chá de sal
- 1 colher de chá de especiarias para torta de maçã
- 3/4 xícara de água
- 1 colher de chá de mel
- 2 colheres de chá de fermento seco ativo
- 2 maçãs médias, raladas
- 3 colheres de sopa de molho de maçã
- 1 xícara de leite desnatado
- 2 claras de ovo
Modo de Preparo
- 1) Em uma tigela média, misture a farinha, o farelo de trigo, o sal e o tempero da torta de maçã
- 2) Deixou de lado
- 3) Em uma tigela separada, misture a água e o mel
- 4) Polvilhe o fermento sobre a superfície e deixe repousar por cerca de 5 minutos para dissolver
- 5) Quando o fermento se dissolver, junte as maçãs, a purê de maçã, o leite e as claras em neve até ficar bem misturado
- 6) Junte essa mistura aos ingredientes secos
- 7) Cubra e deixe descansar por cerca de 15 minutos
- 8) Aqueça o ferro para waffles e cubra com spray de cozinha
- 9) Coloque a massa de waffles no ferro na quantidade recomendada pelo fabricante
- 10) Feche o ferro e cozinhe por cerca de 7 minutos ou até que o vapor pare de sair e o waffle possa ser removido facilmente
- 11) Continue com a massa restante
Passos
1
Feito
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Em uma tigela média, misture a farinha, o farelo de trigo, o sal e o tempero da torta de maçã |
2
Feito
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Deixou de lado |
3
Feito
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Em uma tigela separada, misture a água e o mel |
4
Feito
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Polvilhe o fermento sobre a superfície e deixe repousar por cerca de 5 minutos para dissolver |
5
Feito
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Quando o fermento se dissolver, junte as maçãs, a purê de maçã, o leite e as claras em neve até ficar bem misturado |
6
Feito
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Junte essa mistura aos ingredientes secos |
7
Feito
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Cubra e deixe descansar por cerca de 15 minutos |
8
Feito
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Aqueça o ferro para waffles e cubra com spray de cozinha |
9
Feito
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Coloque a massa de waffles no ferro na quantidade recomendada pelo fabricante |
10
Feito
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Feche o ferro e cozinhe por cerca de 7 minutos ou até que o vapor pare de sair e o waffle possa ser removido facilmente |
11
Feito
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Continue com a massa restante |