Name: Vinagrete de roma torrado
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 8
Cuisine: Francesa
Ingredients: : 2 libras; chalotas, quartos: 2; dentes de alho: 1/4 xícara; azeite: 3 colher de sopa; raminhos de sálvia fresca: 2; raminhos de alecrim fresco: 2; sal e pimenta preta moída a gosto; vinagre balsâmico: 2 xícara; óleo de canola: 2 xícara

Ingredientes

Ajuste porções:

	2 libras 2 libras de tomates Roma (ameixa), cortados em quartos
	2 chalotas, quartos 2 chalotas, quartos
	1/4 xícara dentes de alho 1/4 xícara de dentes de alho
	3 colher de sopa azeite 3 colheres de sopa de azeite
	2 raminhos de sálvia fresca 2 raminhos de sálvia fresca
	2 raminhos de alecrim fresco 2 raminhos de alecrim fresco
	sal e pimenta preta moída a gosto sal e pimenta preta moída a gosto
	2 xícara vinagre balsâmico 2 xícaras de vinagre balsâmico
	2 xícara óleo de canola 2 xícaras de óleo de canola

Curativo balsâmico básico com um toque picante.

Características:

Cozinha:

Francesa

Ingredientes

2 libras
2 libras de tomates Roma (ameixa), cortados em quartos
2 chalotas, quartos
2 chalotas, quartos
1/4 xícara dentes de alho
1/4 xícara de dentes de alho
3 colher de sopa azeite
3 colheres de sopa de azeite
2 raminhos de sálvia fresca
2 raminhos de sálvia fresca
2 raminhos de alecrim fresco
2 raminhos de alecrim fresco
sal e pimenta preta moída a gosto
sal e pimenta preta moída a gosto
2 xícara vinagre balsâmico
2 xícaras de vinagre balsâmico
2 xícara óleo de canola
2 xícaras de óleo de canola

Detalhes

Aprenda a preparar a receita de Vinagrete de roma torrado

Receita de Vinagrete de roma

Vinagrete de roma torrado aprenda agora essa receita especial.

Ingredientes

2 libras de tomates Roma (ameixa), cortados em quartos
2 chalotas, quartos
1/4 xícara de dentes de alho
3 colheres de sopa de azeite
2 raminhos de sálvia fresca
2 raminhos de alecrim fresco
sal e pimenta preta moída a gosto
2 xícaras de vinagre balsâmico
2 xícaras de óleo de canola

Modo de Preparo

1) Pré-aqueça o forno a 350 graus f (175 graus c)
2) Misture os tomates, chalotas, alho, azeite, sálvia e alecrim em uma tigela grande até que tudo esteja coberto com azeite
3) Tempere com sal e pimenta-do-reino
4) Espalhe a mistura de tomate em uma assadeira
5) Asse em forno pré-aquecido até os dentes de alho ficarem macios, cerca de 20 minutos
6) Bata a mistura de tomate com vinagre balsâmico no liquidificador até ficar homogêneo
7) Passe óleo de canola na mistura misturada com o liquidificador até que a mistura se emulsione em um molho

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Passos

1 Feito	Pré-aqueça o forno a 350 graus f (175 graus c)
2 Feito	Misture os tomates, chalotas, alho, azeite, sálvia e alecrim em uma tigela grande até que tudo esteja coberto com azeite
3 Feito	Tempere com sal e pimenta-do-reino
4 Feito	Espalhe a mistura de tomate em uma assadeira
5 Feito	Asse em forno pré-aquecido até os dentes de alho ficarem macios, cerca de 20 minutos
6 Feito	Bata a mistura de tomate com vinagre balsâmico no liquidificador até ficar homogêneo
7 Feito	Passe óleo de canola na mistura misturada com o liquidificador até que a mistura se emulsione em um molho