Name: Frango com vinagrete e vegetais
Prep time: 20 min
Cook time: 35 min
Total time: 55 min
Yield: 2
Cuisine: Canadense
Ingredients: coxas de frango sem pele: 4; cebola picada: 1/4 xícara; dentes de alho picados: 2; abobrinha cortada em espiral: 2 xícara; cenouras cortadas em espiral: 1 xícara; pimentão vermelho picado: 1/2; molho de salada vinagrete: 1/4 xícara

Ingredientes

Ajuste porções:

	4 coxas de frango sem pele 4 coxas de frango sem pele
	1/4 xícara cebola picada 1/4 xícara de cebola picada
	2 dentes de alho picados 2 dentes de alho picados
	2 xícara abobrinha cortada em espiral 2 xícaras de abobrinha cortada em espiral
	1 xícara cenouras cortadas em espiral 1 xícara de cenouras cortadas em espiral
	1/2 pimentão vermelho picado 1/2 pimentão vermelho picado
	1/4 xícara molho de salada vinagrete 1/4 xícara de molho de salada vinagrete

Jantar rápido e saudável. Fiz o vinagrete no dia anterior com vinagre de vinho tinto, azeite e mostarda Dijon.

Características:

Cozinha:

Canadense

Ingredientes

4 coxas de frango sem pele
4 coxas de frango sem pele
1/4 xícara cebola picada
1/4 xícara de cebola picada
2 dentes de alho picados
2 dentes de alho picados
2 xícara abobrinha cortada em espiral
2 xícaras de abobrinha cortada em espiral
1 xícara cenouras cortadas em espiral
1 xícara de cenouras cortadas em espiral
1/2 pimentão vermelho picado
1/2 pimentão vermelho picado
1/4 xícara molho de salada vinagrete
1/4 xícara de molho de salada vinagrete

Detalhes

Aprenda a preparar a receita de Frango com vinagrete e vegetais

Receita de Frango com vinagrete

Frango com vinagrete e vegetais aprenda agora essa receita especial.

Ingredientes

4 coxas de frango sem pele
1/4 xícara de cebola picada
2 dentes de alho picados
2 xícaras de abobrinha cortada em espiral
1 xícara de cenouras cortadas em espiral
1/2 pimentão vermelho picado
1/4 xícara de molho de salada vinagrete

Modo de Preparo

1) Aqueça uma frigideira antiaderente em fogo médio e cozinhe as coxas de frango até quase ficarem rosadas no centro, cerca de 20 minutos, virando uma vez
2) Junte a cebola e o alho e cozinhe e mexa até que as cebolas fiquem translúcidas, cerca de 5 minutos
3) Misture as abobrinhas, as cenouras e o pimentão à mistura de frango
4) Cozinhe e mexa até que os vegetais estejam macios com uma mordida no centro e o frango não esteja mais rosado no centro, cerca de 5 minutos
5) Um termômetro de leitura instantânea inserido no centro das coxas de frango deve indicar pelo menos 165 graus f (74 graus c)
6) Misture o vinagrete na mistura de frango
7) Cozinhe até ficar bem aquecido, cerca de 2 minutos

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Passos

1 Feito	Aqueça uma frigideira antiaderente em fogo médio e cozinhe as coxas de frango até quase ficarem rosadas no centro, cerca de 20 minutos, virando uma vez
2 Feito	Junte a cebola e o alho e cozinhe e mexa até que as cebolas fiquem translúcidas, cerca de 5 minutos
3 Feito	Misture as abobrinhas, as cenouras e o pimentão à mistura de frango
4 Feito	Cozinhe e mexa até que os vegetais estejam macios com uma mordida no centro e o frango não esteja mais rosado no centro, cerca de 5 minutos
5 Feito	Um termômetro de leitura instantânea inserido no centro das coxas de frango deve indicar pelo menos 165 graus f (74 graus c)
6 Feito	Misture o vinagrete na mistura de frango
7 Feito	Cozinhe até ficar bem aquecido, cerca de 2 minutos