Name: Maravilhosas vieiras assadas
Prep time: 10 min
Cook time: 14 min
Total time: 24 min
Yield: 4
Cuisine: Americana
Ingredients: vieiras do mar, enxaguadas e drenadas: 16; de manteiga derretida: 5 colher de sopa; dentes de alho picados: 5; chalotas, picadas: 2; aperta a noz-moscada moída: 3; sal e pimenta a gosto; migalhas de pão: 1 xícara; azeite: 4 colher de sopa; salsa picada: 1/4 xícara; rodelas de limão para enfeitar: 1

Ingredientes

Ajuste porções:

	16 vieiras do mar, enxaguadas e drenadas 16 vieiras do mar, enxaguadas e drenadas
	5 colher de sopa de manteiga derretida 5 colheres de sopa de manteiga derretida
	5 dentes de alho picados 5 dentes de alho picados
	2 chalotas, picadas 2 chalotas picadas
	3 aperta a noz-moscada moída 3 aperta a noz-moscada moída
	sal e pimenta a gosto sal e pimenta a gosto
	1 xícara migalhas de pão 1 xícara de migalhas de pão
	4 colher de sopa azeite 4 colheres de sopa de azeite
	1/4 xícara salsa picada 1/4 xícara de salsa picada
	1 rodelas de limão para enfeitar 1 rodelas de limão para enfeitar

Grandes vieiras do mar são combinadas com alho, cebolinha, manteiga e migalhas de pão e depois assadas na perfeição. Sendo do Maine, amamos nossos frutos do mar, e este é um dos melhores!

Características:

Cozinha:

Americana

Ingredientes

16 vieiras do mar, enxaguadas e drenadas
16 vieiras do mar, enxaguadas e drenadas
5 colher de sopa de manteiga derretida
5 colheres de sopa de manteiga derretida
5 dentes de alho picados
5 dentes de alho picados
2 chalotas, picadas
2 chalotas picadas
3 aperta a noz-moscada moída
3 aperta a noz-moscada moída
sal e pimenta a gosto
sal e pimenta a gosto
1 xícara migalhas de pão
1 xícara de migalhas de pão
4 colher de sopa azeite
4 colheres de sopa de azeite
1/4 xícara salsa picada
1/4 xícara de salsa picada
1 rodelas de limão para enfeitar
1 rodelas de limão para enfeitar

Detalhes

Aprenda a preparar a receita de Maravilhosas vieiras assadas

Receita de Maravilhosas vieiras assadas

Maravilhosas vieiras assadas aprenda agora essa receita especial.

Ingredientes

16 vieiras do mar, enxaguadas e drenadas
5 colheres de sopa de manteiga derretida
5 dentes de alho picados
2 chalotas picadas
3 aperta a noz-moscada moída
sal e pimenta a gosto
1 xícara de migalhas de pão
4 colheres de sopa de azeite
1/4 xícara de salsa picada
1 rodelas de limão para enfeitar

Modo de Preparo

1) Pré-aqueça o forno a 425 graus f (220 graus c)
2) Coloque as vieiras, a manteiga derretida, o alho e as cebolas em uma tigela
3) Tempere com noz-moscada, sal e pimenta
4) Mexa delicadamente para combinar
5) Transfira para uma caçarola
6) Em uma tigela separada, misture a farinha de rosca e o azeite de oliva
7) Polvilhe por cima das vieiras
8) Asse em forno pré-aquecido até que as migalhas estejam douradas e as vieiras estejam prontas, cerca de 11 a 14 minutos
9) Cubra com salsa e sirva com rodelas de limão ao lado

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Passos

1 Feito	Pré-aqueça o forno a 425 graus f (220 graus c)
2 Feito	Coloque as vieiras, a manteiga derretida, o alho e as cebolas em uma tigela
3 Feito	Tempere com noz-moscada, sal e pimenta
4 Feito	Mexa delicadamente para combinar
5 Feito	Transfira para uma caçarola
6 Feito	Em uma tigela separada, misture a farinha de rosca e o azeite de oliva
7 Feito	Polvilhe por cima das vieiras
8 Feito	Asse em forno pré-aquecido até que as migalhas estejam douradas e as vieiras estejam prontas, cerca de 11 a 14 minutos
9 Feito	Cubra com salsa e sirva com rodelas de limão ao lado