



1 agrupamento <a href=https: | |
1 colher de sopa ghee (manteiga clarificada) | |
2 chalotas médias, picadas | |
1 colher de sopa raiz de gengibre fresco picada | |
1 pitada de flocos de pimenta vermelha | |
15 onças 1 lata de feijão, drenado e enxaguado | |
15 onças 1 lata de molho de tomate | |
2 colher de chá curry em pó | |
1/2 xícara xícara meio a meio |
Este é um prato saboroso e satisfatório, mais rápido do que a habitual preparação de verduras com bacon. Sirva sozinho ou com arroz.
Aprenda a preparar a receita de Verdes de mostarda ao curry com feijao vermelho
1
Feito
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Leve uma panela grande com água levemente salgada para ferver |
2
Feito
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Coloque as verduras na panela, tampe e cozinhe por 7 minutos ou apenas até ficarem macias |
3
Feito
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Escorra e lave em água fria |
4
Feito
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Aqueça o ghee em uma frigideira em fogo médio-alto e cozinhe as chalotas até dourarem levemente |
5
Feito
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Junte o gengibre e tempere com pimenta vermelha |
6
Feito
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Misture as verduras, o feijão, o molho de tomate e o curry em pó |
7
Feito
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Mexa ao meio e continue cozinhando até aquecer por completo |
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