Name: Vegan Crepes
Prep time: 5 min
Cook time: 20 min
Total time: 2 h 25 min
Yield: 4
Cuisine: Européia
Ingredients: leite de soja: 1/2 xícara; água: 1/2 xícara; margarina de soja derretida: 1/4 xícara; açúcar turbinado: 1 colher de sopa; xarope de bordo: 2 colher de sopa; farinha multiuso não branqueada: 1 xícara; sal: 1/4 colher de chá

Ingredientes

Ajuste porções:

	1/2 xícara leite de soja 1/2 xícara de leite de soja
	1/2 xícara água 1/2 xícara de água
	1/4 xícara margarina de soja derretida 1/4 xícara de margarina de soja derretida
	1 colher de sopa açúcar turbinado 1 colher de sopa de açúcar turbinado
	2 colher de sopa xarope de bordo 2 colheres de sopa de xarope de bordo
	1 xícara farinha multiuso não branqueada 1 xícara de farinha multiuso não branqueada
	1/4 colher de chá sal 1/4 colher de chá de sal

Esta é a primeira receita de crepes que consegui fazer direito. Eu estava empolgado por não ter que usar um substituto de ovo porque é uma dor no pescoço. Então, aqui vão vocês veganos e aproveitem, mas não comam demais rápido como eu porque agora estou com dor de barriga !!!! Para uma torção, substitua o xarope de bordo por xarope de avelã ou qualquer outro sabor de sua preferência. Se você quiser jogar algumas gotas de chocolate meio adocicado por cima e dobrar o crepe por cima, elas derretem e ficam esguichando por dentro. Faz cerca de 16 crepes com diâmetro de 6 polegadas.

Características:

Cozinha:

Européia

Ingredientes

1/2 xícara leite de soja
1/2 xícara de leite de soja
1/2 xícara água
1/2 xícara de água
1/4 xícara margarina de soja derretida
1/4 xícara de margarina de soja derretida
1 colher de sopa açúcar turbinado
1 colher de sopa de açúcar turbinado
2 colher de sopa xarope de bordo
2 colheres de sopa de xarope de bordo
1 xícara farinha multiuso não branqueada
1 xícara de farinha multiuso não branqueada
1/4 colher de chá sal
1/4 colher de chá de sal

Detalhes

Aprenda a preparar a receita de Vegan Crepes

Receita de Vegan Crepes

Vegan Crepes aprenda agora essa receita especial.

Ingredientes

1/2 xícara de leite de soja
1/2 xícara de água
1/4 xícara de margarina de soja derretida
1 colher de sopa de açúcar turbinado
2 colheres de sopa de xarope de bordo
1 xícara de farinha multiuso não branqueada
1/4 colher de chá de sal

Modo de Preparo

1) Em uma tigela grande, misture leite de soja, água, 1/4 de xícara de margarina, açúcar, xarope, farinha e sal
2) Cubra e leve à geladeira por 2 horas
3) Unte levemente uma frigideira de 5 a 6 polegadas com um pouco de margarina de soja
4) Aqueça a frigideira até ficar bem quente
5) Despeje aproximadamente 3 colheres de sopa de massa na frigideira
6) Gire para fazer a massa cobrir o fundo das frigideiras
7) Cozinhe até dourar, vire e cozinhe do lado oposto

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Passos

1 Feito	Em uma tigela grande, misture leite de soja, água, 1/4 de xícara de margarina, açúcar, xarope, farinha e sal
2 Feito	Cubra e leve à geladeira por 2 horas
3 Feito	Unte levemente uma frigideira de 5 a 6 polegadas com um pouco de margarina de soja
4 Feito	Aqueça a frigideira até ficar bem quente
5 Feito	Despeje aproximadamente 3 colheres de sopa de massa na frigideira
6 Feito	Gire para fazer a massa cobrir o fundo das frigideiras
7 Feito	Cozinhe até dourar, vire e cozinhe do lado oposto