Ingredientes
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2 colher de sopa azeite2 colheres de sopa de azeite
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2 cebolas médias, cortadas em fatias finas2 cebolas médias, cortadas em fatias finas
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1/2 xícara seitan, cortado em pedaços1/2 xícara de seitan, cortado em pedaços
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1 colher de chá sal1 colher de chá de sal
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1/2 colher de chá pimenta preta moída1/2 colher de chá de pimenta preta moída
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1/2 colher de chá canela em pó1/2 colher de chá de canela em pó
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1/2 colher de chá açafrão moído1/2 colher de chá de açafrão moído
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1/2 colher de chá coentro moído1/2 colher de chá de coentro moído
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5 tart para cozinhar maçãs, descascadas e em fatias finas5 tart para cozinhar maçãs, descascadas e em fatias finas
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1 xícara suco de maçã1 xícara de suco de maçã
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1 colher de sopa suco de limão1 colher de sopa de suco de limão
Detalhes
Aprenda a preparar a receita de Vegan Apple Khoresh com Seitan
Receita de Vegan Apple Khoresh com Seitan
Vegan Apple Khoresh com Seitan aprenda agora essa receita especial.
Ingredientes
- 2 colheres de sopa de azeite
- 2 cebolas médias, cortadas em fatias finas
- 1/2 xícara de seitan, cortado em pedaços
- 1 colher de chá de sal
- 1/2 colher de chá de pimenta preta moída
- 1/2 colher de chá de canela em pó
- 1/2 colher de chá de açafrão moído
- 1/2 colher de chá de coentro moído
- 5 tart para cozinhar maçãs, descascadas e em fatias finas
- 1 xícara de suco de maçã
- 1 colher de sopa de suco de limão
Modo de Preparo
- 1) Aqueça o azeite em uma frigideira em fogo médio
- 2) Adicione as cebolas e cozinhe até quase dourar, 7 a 10 minutos
- 3) Adicione seitan, sal, pimenta do reino, canela, açafrão e coentro e cozinhe por mais 10 minutos
- 4) Adicione as maçãs, o suco de maçã e o suco de limão e cozinhe até que as maçãs estejam macias, mais 15 a 30 minutos
- 5) Ajuste os temperos, se necessário
Passos
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1
Feito
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Aqueça o azeite em uma frigideira em fogo médio |
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2
Feito
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Adicione as cebolas e cozinhe até quase dourar, 7 a 10 minutos |
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3
Feito
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Adicione seitan, sal, pimenta do reino, canela, açafrão e coentro e cozinhe por mais 10 minutos |
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4
Feito
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Adicione as maçãs, o suco de maçã e o suco de limão e cozinhe até que as maçãs estejam macias, mais 15 a 30 minutos |
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5
Feito
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Ajuste os temperos, se necessário |
