Um Frango Parmesão De 20 Minutos

Um Frango Parmesão De 20 Minutos
Receitas Deliciosas da Cozinha Italiana

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Ingredientes

Ajuste porções:
4 sem pele, metades de peito de frango sem osso 4 metades de peito de frango sem pele e sem osso
1 ovo 1 ovo
1/2 xícara migalhas de pão temperado 1/2 xícara de migalhas de pão temperadas
2 colher de sopa manteiga 2 colheres de sopa de manteiga
1.75 xícara molho para massas (como Barilla Napoletana®) 1 3/4 xícaras de molho para massas (como Barilla Napoletana®)
1/2 xícara queijo mouncezarella ralado 1/2 xícara de queijo mozzarella ralado
1 colher de sopa queijo parmesão ralado 1 colher de sopa de queijo parmesão ralado
1/4 xícara salsa fresca picada 1/4 xícara de salsa fresca picada

Muito rápido e fácil de fazer! E delicioso! Barilla Napoletana & reg, molho de tomate pronto e alho com um pouco de limão fresco combina muito bem com frango.

Características:
  • Funcional
Cozinha:

Ingredientes

Detalhes

Aprenda a preparar a receita de Um Frango Parmesao De 20 Minutos

Receita de Um Frango Parmesao De 20 Minutos

Um Frango Parmesao De 20 Minutos aprenda agora essa receita especial.


Ingredientes

  • 4 metades de peito de frango sem pele e sem osso
  • 1 ovo
  • 1/2 xícara de migalhas de pão temperadas
  • 2 colheres de sopa de manteiga
  • 1 3/4 xícaras de molho para massas (como Barilla Napoletana®)
  • 1/2 xícara de queijo mozzarella ralado
  • 1 colher de sopa de queijo parmesão ralado
  • 1/4 xícara de salsa fresca picada

Modo de Preparo

  • 1) Pressione os peitos de frango com a palma da sua mão para alisá-los e obter uma espessura uniforme
  • 2) Bata o ovo em uma tigela rasa
  • 3) Coloque as migalhas de pão em uma tigela rasa separada
  • 4) Mergulhe cada peito de frango no ovo batido e pressione em migalhas de pão para revestir
  • 5) Aqueça a manteiga em uma frigideira grande em fogo médio e frite os peitos de frango revestidos até dourar, cerca de 5 minutos de cada lado
  • 6) Despeje o molho de macarrão sobre o frango, tampe e leve o molho para ferver
  • 7) Reduza o fogo e cozinhe por 10 minutos
  • 8) Polvilhe o frango com queijo mussarela, queijo parmesão e salsa
  • 9) Tampe e cozinhe até que os queijos derretam, cerca de mais 5 minutos

Passos

1
Feito

Pressione os peitos de frango com a palma da sua mão para alisá-los e obter uma espessura uniforme

2
Feito

Bata o ovo em uma tigela rasa

3
Feito

Coloque as migalhas de pão em uma tigela rasa separada

4
Feito

Mergulhe cada peito de frango no ovo batido e pressione em migalhas de pão para revestir

5
Feito

Aqueça a manteiga em uma frigideira grande em fogo médio e frite os peitos de frango revestidos até dourar, cerca de 5 minutos de cada lado

6
Feito

Despeje o molho de macarrão sobre o frango, tampe e leve o molho para ferver

7
Feito

Reduza o fogo e cozinhe por 10 minutos

8
Feito

Polvilhe o frango com queijo mussarela, queijo parmesão e salsa

9
Feito

Tampe e cozinhe até que os queijos derretam, cerca de mais 5 minutos

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