




3 xícara farinha para todos os fins | |
1 colher de sopa sal temperado | |
1 colher de sopa alho em pó | |
1 colher de sopa cebola em pó | |
1 colher de sopa pimenta preta moída grossa | |
2 ovos | |
4 xícara leitelho | |
1 xícara molho para churrasco | |
2 colher de sopa | |
1 colher de sopa molho de bife | |
1 libra (3) frango inteiro, cortado em pedaços | |
2 xícara óleo para fritar |
Um frango picado dragado em leitelho e farinha temperada, depois frito até a perfeição.
Aprenda a preparar a receita de Frango Frito Do Sul
1
Feito
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Em um prato grande e raso, misture a farinha, o sal temperado, o alho em pó, a cebola em pó e a pimenta-do-reino |
2
Feito
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Em uma tigela separada, bata os ovos e, em seguida, acrescente o leitelho, o molho de churrasco, o molho inglês e o molho de carne |
3
Feito
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Draga o frango na mistura de leite e depois na farinha temperada, alternando em cada um pelo menos duas vezes |
4
Feito
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Aqueça o óleo em uma frigideira grande e funda a 375 graus f (190 graus c) |
5
Feito
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Cozinhe o frango em óleo quente até dourar em ambos os lados, cerca de 10 minutos de cada lado |
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