



1 xícara manteiga | |
2 xícara açúcar branco, dividido | |
3 xícara farinha para bolo | |
4 gemas, temperatura ambiente | |
4 claras de ovo, temperatura ambiente | |
2 colher de chá fermento em pó | |
1 xícara leite, temperatura ambiente | |
1 colher de chá extrato de baunilha |
Esta é uma receita muito antiga. Ele usa itens básicos encontrados na maioria das despensas.
Aprenda a preparar a receita de Um – Dois – Tres – Quatro Bolo II
1
Feito
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Pré-aqueça o forno a 350 graus f (175 graus c) |
2
Feito
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Unte e enfarinhe três formas redondas de 23 cm |
3
Feito
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Bata a manteiga e 1 xícara de açúcar com a batedeira em uma tigela grande até obter um creme claro e fofo |
4
Feito
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A mistura deve ter uma cor visivelmente mais clara |
5
Feito
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Em uma tigela separada, bata bem as gemas e adicione à mistura de manteiga |
6
Feito
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Peneire a farinha e o fermento |
7
Feito
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Adicione alternadamente com o leite à mistura de manteiga e açúcar |
8
Feito
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Bata bem |
9
Feito
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Adicione a baunilha |
10
Feito
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Bata as claras em neve até ficarem firmes, mas não secas |
11
Feito
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Adicione 1 xícara de açúcar às claras |
12
Feito
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Dobre na massa do bolo |
13
Feito
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Divida uniformemente em três bandejas redondas de 9 polegadas preparadas |
14
Feito
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Asse a 350 graus f (175 graus c) por 25 minutos |
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