



1/2 abacate maduro | |
1/4 xícara maionese | |
2 rolos ciabatta | |
1 colher de sopa azeite, dividido | |
2 fatias de queijo provolone | |
1 xícara folhas de espinafre frescas inteiras, divididas | |
1/4 libra peito de peru defumado de algaroba em fatias finas | |
2 pimentões vermelhos torrados, cortados em tiras |
Este é um sanduíche tão fácil, leve, refrescante e GOSTOSO!
Aprenda a preparar a receita de Peru Abacate Panini
1
Feito
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Amasse o abacate e a maionese em uma tigela até ficar bem misturado |
2
Feito
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Pré-aqueça uma sanduicheira panini |
3
Feito
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Para fazer os sanduíches, divida os rolinhos de ciabatta ao meio e pincele o fundo de cada rolinho com azeite |
4
Feito
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Coloque o fundo dos pãezinhos na prensa panini, com o azeite voltado para baixo |
5
Feito
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Coloque uma fatia de queijo provolone, metade das folhas de espinafre, metade do peito de peru fatiado e uma pimenta vermelha torrada fatiada em cada sanduíche |
6
Feito
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Espalhe metade da mistura de abacate na superfície cortada de cada parte superior e coloque a parte superior do pãozinho no sanduíche |
7
Feito
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Pincele o topo do rolo com azeite |
8
Feito
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Feche a prensa panini e cozinhe até que o pão esteja torrado e crocante, com marcas douradas da grelha e o queijo derretido, cerca de 5 a 8 minutos |
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