Name: Truta Wasabi
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: Asiática
Ingredients: molho de soja: 1/4 xícara; azeite: 2 colher de sopa; pasta de wasabi: 2 colher de chá; alho picado: 1 colher de chá; orégano triturado ou mais a gosto: 1/4 colher de chá; pitada de pimenta preta moída, ou para provar: 1; 4 filetes de truta: 4 onças; pitada de tempero Cajun (como Tony Chacheres), ou para provar: 1

Ingredientes

Ajuste porções:

	1/4 xícara molho de soja 1/4 xícara de molho de soja
	2 colher de sopa azeite 2 colheres de sopa de azeite
	2 colher de chá pasta de wasabi 2 colheres de chá de pasta de wasabi
	1 colher de chá alho picado 1 colher de chá de alho picado
	1/4 colher de chá orégano triturado ou mais a gosto 1/4 colher de chá de orégano triturado ou mais a gosto
	1 pitada de pimenta preta moída, ou para provar 1 pitada de pimenta preta moída, ou a gosto
	4 onças 4 filetes de truta 4 (4 onças) filetes de truta
	1 pitada de tempero Cajun (como Tony Chacheres), ou para provar 1 pitada de tempero Cajun (como Tony Chacheres), ou a gosto

Truta assada com cobertura de wasabi.

Características:

Cozinha:

Asiática

Ingredientes

1/4 xícara molho de soja
1/4 xícara de molho de soja
2 colher de sopa azeite
2 colheres de sopa de azeite
2 colher de chá pasta de wasabi
2 colheres de chá de pasta de wasabi
1 colher de chá alho picado
1 colher de chá de alho picado
1/4 colher de chá orégano triturado ou mais a gosto
1/4 colher de chá de orégano triturado ou mais a gosto
1 pitada de pimenta preta moída, ou para provar
1 pitada de pimenta preta moída, ou a gosto
4 onças 4 filetes de truta
4 (4 onças) filetes de truta
1 pitada de tempero Cajun (como Tony Chacheres), ou para provar
1 pitada de tempero Cajun (como Tony Chacheres), ou a gosto

Detalhes

Aprenda a preparar a receita de Truta Wasabi

Receita de Truta Wasabi

Truta Wasabi aprenda agora essa receita especial.

Ingredientes

1/4 xícara de molho de soja
2 colheres de sopa de azeite
2 colheres de chá de pasta de wasabi
1 colher de chá de alho picado
1/4 colher de chá de orégano triturado ou mais a gosto
1 pitada de pimenta preta moída, ou a gosto
4 (4 onças) filetes de truta
1 pitada de tempero Cajun (como Tony Chacheres), ou a gosto

Modo de Preparo

1) Pré-aqueça o forno a 450 graus f (230 graus c)
2) Forre uma assadeira com papel alumínio e unte com azeite de oliva
3) Misture molho de soja, azeite, pasta de wasabi, alho, orégano e pimenta preta em uma tigela
4) Corte uma barra diagonal em cada pedaço de peixe e cubra o peixe com a mistura de wasabi
5) Colher a mistura de wasabi restante sobre o peixe e nos cortes diagonais
6) Coloque o peixe na assadeira preparada e polvilhe com o tempero cajun
7) Asse no forno pré-aquecido até o peixe ficar opaco e lascar facilmente, 7 a 9 minutos

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Passos

1 Feito	Pré-aqueça o forno a 450 graus f (230 graus c)
2 Feito	Forre uma assadeira com papel alumínio e unte com azeite de oliva
3 Feito	Misture molho de soja, azeite, pasta de wasabi, alho, orégano e pimenta preta em uma tigela
4 Feito	Corte uma barra diagonal em cada pedaço de peixe e cubra o peixe com a mistura de wasabi
5 Feito	Colher a mistura de wasabi restante sobre o peixe e nos cortes diagonais
6 Feito	Coloque o peixe na assadeira preparada e polvilhe com o tempero cajun
7 Feito	Asse no forno pré-aquecido até o peixe ficar opaco e lascar facilmente, 7 a 9 minutos