Name: Truta Steelhead Assada com Mostarda Dijon
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: Européia
Ingredients: spray de cozinha; Filetes de truta truta prateada sem pele: 1 libra; vinho branco seco: 1/4 xícara; : 2.50 colher de sopa; dentes de alho prensados: 2; suco de limão: 1 colher de sopa; endro seco: 1 colher de chá; tempero de limão e pimenta: 1 colher de chá

Ingredientes

Ajuste porções:

	spray de cozinha spray de cozinha
	1 libra Filetes de truta truta prateada sem pele Filetes de truta truta prateada sem pele de 1 libra
	1/4 xícara vinho branco seco 1/4 xícara de vinho branco seco
	2.50 colher de sopa 2 1/2 colheres de sopa de mostarda Dijon
	2 dentes de alho prensados 2 dentes de alho prensados
	1 colher de sopa suco de limão 1 colher de sopa de suco de limão
	1 colher de chá endro seco 1 colher de chá de endro seco
	1 colher de chá tempero de limão e pimenta 1 colher de chá de tempero de limão e pimenta

Isso é realmente gostoso - não uma mostarda avassaladora! E, afinal, qualquer receita que comece com vinho branco tem que ser boa! Não é oleoso, nem amanteigado, nem nada. Fiz com salmão e é igualmente saboroso.

Características:

Cozinha:

Européia

Ingredientes

spray de cozinha
spray de cozinha
1 libra Filetes de truta truta prateada sem pele
Filetes de truta truta prateada sem pele de 1 libra
1/4 xícara vinho branco seco
1/4 xícara de vinho branco seco
2.50 colher de sopa
2 1/2 colheres de sopa de mostarda Dijon
2 dentes de alho prensados
2 dentes de alho prensados
1 colher de sopa suco de limão
1 colher de sopa de suco de limão
1 colher de chá endro seco
1 colher de chá de endro seco
1 colher de chá tempero de limão e pimenta
1 colher de chá de tempero de limão e pimenta

Detalhes

Aprenda a preparar a receita de Truta Steelhead Assada com Mostarda Dijon

Receita de Truta Steelhead Assada com Mostarda Dijon

Truta Steelhead Assada com Mostarda Dijon aprenda agora essa receita especial.

Ingredientes

spray de cozinha
Filetes de truta truta prateada sem pele de 1 libra
1/4 xícara de vinho branco seco
2 1/2 colheres de sopa de mostarda Dijon
2 dentes de alho prensados
1 colher de sopa de suco de limão
1 colher de chá de endro seco
1 colher de chá de tempero de limão e pimenta

Modo de Preparo

1) Pré-aqueça o forno a 400 graus f (200 graus c)
2) Pulverize uma assadeira de 9 x 13 polegadas com spray de cozinha
3) Arrume os filés de truta na assadeira
4) Misture o vinho branco, a mostarda dijon, o alho, o suco de limão, o endro e o tempero de pimenta-limão em uma tigela
5) Espalhe sobre os filés, deixando um pouco escorrer por baixo dos peixes
6) Asse no forno pré-aquecido até o peixe ficar opaco e lascar facilmente, 10 a 15 minutos

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Passos

1 Feito	Pré-aqueça o forno a 400 graus f (200 graus c)
2 Feito	Pulverize uma assadeira de 9 x 13 polegadas com spray de cozinha
3 Feito	Arrume os filés de truta na assadeira
4 Feito	Misture o vinho branco, a mostarda dijon, o alho, o suco de limão, o endro e o tempero de pimenta-limão em uma tigela
5 Feito	Espalhe sobre os filés, deixando um pouco escorrer por baixo dos peixes
6 Feito	Asse no forno pré-aquecido até o peixe ficar opaco e lascar facilmente, 10 a 15 minutos