Name: Triplique os biscoitos de gengibre
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 2 h 30 min
Yield: 3
Cuisine: Americana
Ingredients: manteiga: 3/4 xícara; açúcar mascavo empacotado: 1 xícara; ovo: 1; melaço: 1/4 xícara; farinha para todos os fins: 2.25 xícara; gengibre em pó: 2 colher de chá; bicarbonato de sódio: 2 colher de chá; sal: 1/2 colher de chá; raiz de gengibre fresco picada: 1.50 colher de sopa; gengibre cristalizado picado: 1/2 xícara

Ingredientes

Ajuste porções:

	3/4 xícara manteiga 3/4 xícara de manteiga
	1 xícara açúcar mascavo empacotado 1 xícara de açúcar mascavo empacotado
	1 ovo 1 ovo
	1/4 xícara melaço 1/4 xícara de melaço
	2.25 xícara farinha para todos os fins 2 1/4 xícaras de farinha para todos os fins
	2 colher de chá gengibre em pó 2 colheres de chá de gengibre em pó
	2 colher de chá bicarbonato de sódio 2 colheres de chá de bicarbonato de sódio
	1/2 colher de chá sal 1/2 colher de chá de sal
	1.50 colher de sopa raiz de gengibre fresco picada 1 1/2 colheres de sopa de raiz de gengibre fresco picada
	1/2 xícara gengibre cristalizado picado 1/2 xícara de gengibre cristalizado picado

É uma verdadeira chatice de fazer, mas vale a pena. Os melhores biscoitos de gengibre que já comi.

Características:

Cozinha:

Americana

Ingredientes

3/4 xícara manteiga
3/4 xícara de manteiga
1 xícara açúcar mascavo empacotado
1 xícara de açúcar mascavo empacotado
1 ovo
1 ovo
1/4 xícara melaço
1/4 xícara de melaço
2.25 xícara farinha para todos os fins
2 1/4 xícaras de farinha para todos os fins
2 colher de chá gengibre em pó
2 colheres de chá de gengibre em pó
2 colher de chá bicarbonato de sódio
2 colheres de chá de bicarbonato de sódio
1/2 colher de chá sal
1/2 colher de chá de sal
1.50 colher de sopa raiz de gengibre fresco picada
1 1/2 colheres de sopa de raiz de gengibre fresco picada
1/2 xícara gengibre cristalizado picado
1/2 xícara de gengibre cristalizado picado

Detalhes

Aprenda a preparar a receita de Triplique os biscoitos de gengibre

Receita de Triplique os biscoitos de gengibre

Triplique os biscoitos de gengibre aprenda agora essa receita especial.

Ingredientes

3/4 xícara de manteiga
1 xícara de açúcar mascavo empacotado
1 ovo
1/4 xícara de melaço
2 1/4 xícaras de farinha para todos os fins
2 colheres de chá de gengibre em pó
2 colheres de chá de bicarbonato de sódio
1/2 colher de chá de sal
1 1/2 colheres de sopa de raiz de gengibre fresco picada
1/2 xícara de gengibre cristalizado picado

Modo de Preparo

1) Em uma tigela grande, bata a manteiga e o açúcar mascavo até ficar homogêneo
2) Junte o ovo e o melaço
3) Combine a farinha, o gengibre em pó, o bicarbonato de sódio e o sal
4) Mexa na mistura de melaço com uma colher de pau
5) Misture os gengibres frescos e cristalizados
6) Cubra e leve à geladeira a massa por pelo menos 2 horas ou durante a noite
7) Pré-aqueça o forno a 350 graus f (175 graus c)
8) Molde a massa em bolas de 1 polegada e coloque cerca de 5 centímetros de distância em uma assadeira não untada
9) Asse por 10 minutos no forno pré-aquecido ou até dourar levemente
10) Esfrie em prateleiras de arame

Facebook

Voltar

Passos

1 Feito	Em uma tigela grande, bata a manteiga e o açúcar mascavo até ficar homogêneo
2 Feito	Junte o ovo e o melaço
3 Feito	Combine a farinha, o gengibre em pó, o bicarbonato de sódio e o sal
4 Feito	Mexa na mistura de melaço com uma colher de pau
5 Feito	Misture os gengibres frescos e cristalizados
6 Feito	Cubra e leve à geladeira a massa por pelo menos 2 horas ou durante a noite
7 Feito	Pré-aqueça o forno a 350 graus f (175 graus c)
8 Feito	Molde a massa em bolas de 1 polegada e coloque cerca de 5 centímetros de distância em uma assadeira não untada
9 Feito	Asse por 10 minutos no forno pré-aquecido ou até dourar levemente
10 Feito	Esfrie em prateleiras de arame