Ingredientes
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1 libra peito de frango sem pele e desossado - cortado em tiras1 libra de peito de frango sem pele e desossado - cortado em tiras
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2 batatas, descascadas e cortadas em cubos2 batatas, descascadas e cortadas em cubos
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1 onça 1 pacote de mistura de tempero para taco1 pacote (1 onça) de mistura de tempero para taco
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1 xícara queijo cheddar ralado1 xícara de queijo cheddar ralado
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5,5 onça 1 pacote de feijão vermelho e mistura de arroz1 pacote (5,5 onças) de mistura de feijão vermelho e arroz
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10 (8 polegadas) tortilhas de farinha10 (8 polegadas) tortilhas de farinha
Detalhes
Aprenda a preparar a receita de Tres Enchiladas de Batata
Receita de Tres Enchiladas de Batata
Tres Enchiladas de Batata aprenda agora essa receita especial.
Ingredientes
- 1 libra de peito de frango sem pele e desossado – cortado em tiras
- 2 batatas, descascadas e cortadas em cubos
- 1 pacote (1 onça) de mistura de tempero para taco
- 1 xícara de queijo cheddar ralado
- 1 pacote (5,5 onças) de mistura de feijão vermelho e arroz
- 10 (8 polegadas) tortilhas de farinha
Modo de Preparo
- 1) Em uma frigideira grande, prepare o arroz e o feijão de acordo com as instruções da embalagem
- 2) Enquanto isso, em outra frigideira grande, refogue o frango até estar cozido (a carne não está mais rosada), cerca de 15 a 20 minutos em fogo médio
- 3) Escorra o óleo / graxa refogados da frigideira
- 4) Adicione as batatas e cozinhe até ficarem macias
- 5) Adicione o tempero de acordo com as instruções da embalagem
- 6) Cozinhe todos juntos, mexendo sempre, até que as batatas estejam cozidas
- 7) Pré-aqueça o forno a 350 graus f (175 graus c)
- 8) Pegue uma tortilha
- 9) Coloque um pouco da mistura de frango / batata e um pouco de feijão e arroz (cerca de 1/2 a 3/4 xícara de recheio total) na tortilha, adicione um pouco de queijo a gosto e enrole
- 10) Coloque a tortilha enrolada em uma assadeira levemente untada de 23 x 33 cm
- 11) Repita com outras tortilhas até que o prato esteja cheio
- 12) Cubra com o resto do queijo e leve ao forno pré-aquecido por 15 a 20 minutos ou até que o queijo derreta e borbulhe
Passos
1
Feito
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Em uma frigideira grande, prepare o arroz e o feijão de acordo com as instruções da embalagem |
2
Feito
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Enquanto isso, em outra frigideira grande, refogue o frango até estar cozido (a carne não está mais rosada), cerca de 15 a 20 minutos em fogo médio |
3
Feito
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Escorra o óleo / graxa refogados da frigideira |
4
Feito
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Adicione as batatas e cozinhe até ficarem macias |
5
Feito
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Adicione o tempero de acordo com as instruções da embalagem |
6
Feito
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Cozinhe todos juntos, mexendo sempre, até que as batatas estejam cozidas |
7
Feito
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Pré-aqueça o forno a 350 graus f (175 graus c) |
8
Feito
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Pegue uma tortilha |
9
Feito
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Coloque um pouco da mistura de frango / batata e um pouco de feijão e arroz (cerca de 1/2 a 3/4 xícara de recheio total) na tortilha, adicione um pouco de queijo a gosto e enrole |
10
Feito
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Coloque a tortilha enrolada em uma assadeira levemente untada de 23 x 33 cm |
11
Feito
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Repita com outras tortilhas até que o prato esteja cheio |
12
Feito
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Cubra com o resto do queijo e leve ao forno pré-aquecido por 15 a 20 minutos ou até que o queijo derreta e borbulhe |