

1 colher de chá sal de aipo | |
1/2 colher de chá pimenta preta moída | |
1/2 colher de chá salgado picado | |
1/2 colher de chá cravo moído | |
1/2 colher de chá canela em pó | |
1/2 colher de chá tomilho moído | |
1/4 colher de chá sálvia moída | |
1/4 colher de chá mostarda em pó |
Uma mistura de especiarias usada no tradicional tourtiere franco-canadense (torta de carne). Eu uso boi, porco e vitela, mas essa mistura vai com qualquer combinação.
Aprenda a preparar a receita de Tourtiere Spices
1
Feito
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Em uma tigela pequena, misture sal de aipo, pimenta, salgados, cravo, canela, tomilho, sálvia e mostarda em pó |
2
Feito
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Misture bem e guarde em um frasco fechado |
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