Ingredientes
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8 claras de ovo grandes8 claras de ovo grandes
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1/2 xícara água1/2 xícara de água
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1/4 xícara farinha de coco1/4 xícara de farinha de coco
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1/4 colher de chá fermento em pó1/4 colher de chá de fermento
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1/4 xícara óleo de coco, ou conforme necessário1/4 xícara de óleo de coco, ou conforme necessário
Detalhes
Aprenda a preparar a receita de Tortillas de farinha de coco
Receita de Tortillas de farinha
Tortillas de farinha de coco aprenda agora essa receita especial.
Ingredientes
- 8 claras de ovo grandes
- 1/2 xícara de água
- 1/4 xícara de farinha de coco
- 1/4 colher de chá de fermento
- 1/4 xícara de óleo de coco, ou conforme necessário
Modo de Preparo
- 1) Bata as claras, a água, a farinha de coco e o fermento em uma tigela grande até ficar homogêneo
- 2) Derreta 1 a 2 colheres de chá de óleo de coco em uma frigideira antiaderente em fogo médio, girando a panela para cobrir a superfície até as bordas
- 3) Despeje cerca de 3 colheres de sopa de massa na frigideira quente, inclinando a forma para espalhar a massa
- 4) Cozinhe até o lado inferior ficar marrom dourado, 2 a 3 minutos
- 5) Vire e continue cozinhando até que o outro lado também esteja dourado, mais 2 a 3 minutos
- 6) Repita com o restante do óleo de coco e a massa
Passos
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1
Feito
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Bata as claras, a água, a farinha de coco e o fermento em uma tigela grande até ficar homogêneo |
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2
Feito
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Derreta 1 a 2 colheres de chá de óleo de coco em uma frigideira antiaderente em fogo médio, girando a panela para cobrir a superfície até as bordas |
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3
Feito
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Despeje cerca de 3 colheres de sopa de massa na frigideira quente, inclinando a forma para espalhar a massa |
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4
Feito
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Cozinhe até o lado inferior ficar marrom dourado, 2 a 3 minutos |
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5
Feito
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Vire e continue cozinhando até que o outro lado também esteja dourado, mais 2 a 3 minutos |
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6
Feito
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Repita com o restante do óleo de coco e a massa |
