Ingredientes
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2 xícaras óleo vegetal ou de canola2 xícaras de óleo vegetal ou canola
-
1/4 xícara açúcar1/4 xícara de açúcar
-
1 colher de sopa canela1 colher de sopa de canela
-
10 (6 polegadas) tortilhas de milho (corte 2 em tiras de 1/2 polegada)10 (6 polegadas) tortilhas de milho (corte 2 em tiras de 1/2 polegada)
-
1 manga pequena, cortada em dados pequenos1 manga pequena, cortada em dados pequenos
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1/2 Maçã Granny Smith, descascada, cortada em pequenos dados1/2 Maçã Granny Smith, descascada, cortada em pequenos dados
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4 morangos grandes, descascados e cortados em pequenos dados4 morangos grandes, descascados e cortados em pequenos dados
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1.50 colher de sopa hortelã fresca picada1 1/2 colheres de sopa de hortelã fresca picada
-
1 colher de sopa suco de limão fresco1 colher de sopa de suco de limão fresco
-
2 colher de sopa2 colheres de sopa de geleia de laranja
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1.50 colher de chá gengibre fresco picado1 1/2 colher de chá de gengibre fresco picado
-
1 litro de sorvete de pêssego1 litro de sorvete de pêssego
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1 litro de sorvete de framboesa1 litro de sorvete de framboesa
-
1 litro de sorvete de baunilha1 litro de sorvete de baunilha
Detalhes
Aprenda a preparar a receita de Tortilla Sundae Com Molho De Manga Mintado
Receita de Tortilla Sundae Com Molho De Manga Mintado
Tortilla Sundae Com Molho De Manga Mintado aprenda agora essa receita especial.
Ingredientes
- 2 xícaras de óleo vegetal ou canola
- 1/4 xícara de açúcar
- 1 colher de sopa de canela
- 10 (6 polegadas) tortilhas de milho (corte 2 em tiras de 1/2 polegada)
- 1 manga pequena, cortada em dados pequenos
- 1/2 Maçã Granny Smith, descascada, cortada em pequenos dados
- 4 morangos grandes, descascados e cortados em pequenos dados
- 1 1/2 colheres de sopa de hortelã fresca picada
- 1 colher de sopa de suco de limão fresco
- 2 colheres de sopa de geleia de laranja
- 1 1/2 colher de chá de gengibre fresco picado
- 1 litro de sorvete de pêssego
- 1 litro de sorvete de framboesa
- 1 litro de sorvete de baunilha
Modo de Preparo
- 1) Em uma frigideira de 10 polegadas, aqueça o óleo em fogo médio-alto a 370 graus ou até que uma tira de tortilha caia e chie vigorosamente
- 2) Misture o açúcar e a canela em uma tigela pequena
- 3) Deixou de lado
- 4) Usando pinças, deslize uma tortilha no óleo
- 5) Frite virando uma vez, até que pare de chiar e fique dourado, cerca de 2 minutos
- 6) Retire e coloque sobre toalhas de papel que revestem uma grade de arame grande colocada sobre uma frigideira rasa
- 7) Polvilhe generosamente com açúcar canela
- 8) Repita com uma tortilha de cada vez e, em seguida, com as tiras de tortilha
- 9) (pode ser armazenado em papel alumínio ou em uma lata grande durante a noite
- 10) )
- 11) Com até 4 horas de antecedência, misture os próximos 7 ingredientes para o molho
- 12) Refrigere até estar pronto para servir
- 13) Coloque 3 pequenas colheres de sorvete ou sorvete em cada tortilha
- 14) Cubra com frutas, decore com tiras de tortilha e sirva imediatamente
Passos
1
Feito
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Em uma frigideira de 10 polegadas, aqueça o óleo em fogo médio-alto a 370 graus ou até que uma tira de tortilha caia e chie vigorosamente |
2
Feito
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Misture o açúcar e a canela em uma tigela pequena |
3
Feito
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Deixou de lado |
4
Feito
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Usando pinças, deslize uma tortilha no óleo |
5
Feito
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Frite virando uma vez, até que pare de chiar e fique dourado, cerca de 2 minutos |
6
Feito
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Retire e coloque sobre toalhas de papel que revestem uma grade de arame grande colocada sobre uma frigideira rasa |
7
Feito
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Polvilhe generosamente com açúcar canela |
8
Feito
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Repita com uma tortilha de cada vez e, em seguida, com as tiras de tortilha |
9
Feito
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(pode ser armazenado em papel alumínio ou em uma lata grande durante a noite |
10
Feito
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) |
11
Feito
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Com até 4 horas de antecedência, misture os próximos 7 ingredientes para o molho |
12
Feito
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Refrigere até estar pronto para servir |
13
Feito
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Coloque 3 pequenas colheres de sorvete ou sorvete em cada tortilha |
14
Feito
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Cubra com frutas, decore com tiras de tortilha e sirva imediatamente |