Tortilla Stew Vegetariana

Tortilla Stew Vegetariana
Receitas Deliciosas da Cozinha Mexicana

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Ingredientes

Ajuste porções:
19 onças 1 lata de molho de enchilada verde 1 lata de molho de enchilada verde
1.50 xícara água 1 1/2 xícaras de água
1 caldo de vegetais em cubos caldo de vegetais com 1 cubo
1/2 colher de chá alho em pó 1/2 colher de chá de alho em pó
1/4 colher de chá pimenta em pó 1/4 colher de chá de pimenta em pó
1/4 colher de chá cominho moído 1/4 colher de chá de cominho moído
15 onças 1 lata de feijão pinto, escorrido e enxaguado 1 lata (15 onças) de feijão pinto, escorrido e enxaguado
16 onças 1/2 lata de tomates em cubos 1/2 (16 onças) de tomates em cubos de lata
1 xícara milho frounceen 1 xícara de milho congelado
1/2 xícara substituto de frango vegetariano, picado 1/2 xícara de substituto de frango vegetariano, cortado
4 (6 polegadas) tortilhas de milho, rasgadas em tiras 4 (6 polegadas) tortilhas de milho, rasgadas em tiras
1 colher de sopa coentro fresco picado 1 colher de sopa de coentro fresco picado
sal e pimenta a gosto sal e pimenta a gosto

Rápido, gostoso e super fácil! Uma ótima sopa para um almoço rápido ou acrescente uma salada verde e um pouco de pão de milho e você janta. Sirva com creme de leite, queijo Cheddar ralado e cebolinha verde fatiada.

Características:
  • Funcional
Cozinha:

Ingredientes

Detalhes

Aprenda a preparar a receita de Tortilla Stew Vegetariana

Receita de Tortilla Stew Vegetariana

Tortilla Stew Vegetariana aprenda agora essa receita especial.


 

Ingredientes

  • 1 lata de molho de enchilada verde
  • 1 1/2 xícaras de água
  • caldo de vegetais com 1 cubo
  • 1/2 colher de chá de alho em pó
  • 1/4 colher de chá de pimenta em pó
  • 1/4 colher de chá de cominho moído
  • 1 lata (15 onças) de feijão pinto, escorrido e enxaguado
  • 1/2 (16 onças) de tomates em cubos de lata
  • 1 xícara de milho congelado
  • 1/2 xícara de substituto de frango vegetariano, cortado
  • 4 (6 polegadas) tortilhas de milho, rasgadas em tiras
  • 1 colher de sopa de coentro fresco picado
  • sal e pimenta a gosto

Modo de Preparo

  • 1) Em uma panela, misture o molho de enchilada e a água
  • 2) Dissolva o cubo de caldo no líquido e tempere com alho em pó, pimenta em pó e cominho
  • 3) Deixe ferver e reduza o fogo
  • 4) Misture o feijão, o tomate e o milho
  • 5) Cozinhe até aquecer completamente
  • 6) Misture o frango vegetariano e as tortilhas e cozinhe até aquecer por completo
  • 7) Junte o coentro e tempere com sal e pimenta para servir

Passos

1
Feito

Em uma panela, misture o molho de enchilada e a água

2
Feito

Dissolva o cubo de caldo no líquido e tempere com alho em pó, pimenta em pó e cominho

3
Feito

Deixe ferver e reduza o fogo

4
Feito

Misture o feijão, o tomate e o milho

5
Feito

Cozinhe até aquecer completamente

6
Feito

Misture o frango vegetariano e as tortilhas e cozinhe até aquecer por completo

7
Feito

Junte o coentro e tempere com sal e pimenta para servir

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Chilaquiles de feijão preto rápido
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Creme de leite com queijo e molho de salsa
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