Name: Tortas de ovo fáceis ao estilo de Hong Kong
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 1 h
Yield: 2
Cuisine: Asiática
Ingredients: água: 1.50 xícara; açúcar branco: 3/4 xícara; ovos: 4; leite evaporado: 1/4 xícara; (3 polegadas) cascas de torta não assadas: 24

Tortas de ovo chinesas que são doces e deliciosas. Fazer isso me traz de volta à minha infância, quando minha mãe fazia o tempo todo!

Características:

Cozinha:

Asiática

Ingredientes

1.50 xícara água
1 1/2 xícaras de água
3/4 xícara açúcar branco
3/4 xícara de açúcar branco
4 ovos
4 ovos
1/4 xícara leite evaporado
1/4 xícara de leite evaporado
24 (3 polegadas) cascas de torta não assadas
24 (3 polegadas) cascas de torta não cozidas

Detalhes

Aprenda a preparar a receita de Tortas de ovo faceis ao estilo de Hong Kong

Receita de Tortas de ovo

Tortas de ovo faceis ao estilo de Hong Kong aprenda agora essa receita especial.

Ingredientes

1 1/2 xícaras de água
3/4 xícara de açúcar branco
4 ovos
1/4 xícara de leite evaporado
24 (3 polegadas) cascas de torta não cozidas

Modo de Preparo

1) Pré-aqueça um forno a 425 graus f (220 graus c)
2) Junte a água e o açúcar branco em uma panela e leve para ferver
3) Cozinhe até que o açúcar se dissolva, retire do fogo e deixe esfriar até a temperatura ambiente
4) Bata os ovos em uma tigela grande
5) Adicione o leite evaporado e continue batendo
6) Despeje a água com açúcar resfriada e misture bem
7) Coloque as cascas de torta em uma assadeira
8) Coe o recheio por uma peneira e recheie as cascas da torta
9) Asse no forno pré-aquecido até o recheio estufar um pouco, cerca de 20 minutos

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Passos

1 Feito	Pré-aqueça um forno a 425 graus f (220 graus c)
2 Feito	Junte a água e o açúcar branco em uma panela e leve para ferver
3 Feito	Cozinhe até que o açúcar se dissolva, retire do fogo e deixe esfriar até a temperatura ambiente
4 Feito	Bata os ovos em uma tigela grande
5 Feito	Adicione o leite evaporado e continue batendo
6 Feito	Despeje a água com açúcar resfriada e misture bem
7 Feito	Coloque as cascas de torta em uma assadeira
8 Feito	Coe o recheio por uma peneira e recheie as cascas da torta
9 Feito	Asse no forno pré-aquecido até o recheio estufar um pouco, cerca de 20 minutos