Ingredientes
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1 libra carne moída1 libra carne moída
-
1 cebola picada1 cebola picada
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3/4 xícara água3/4 xícara de água
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1/4 xícara ketchup1/4 xícara de ketchup
-
2 colher de chá2 colheres de chá de molho inglês
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2 cubos de caldo de carne2 cubos de caldo de carne
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1/2 colher de chá orégano seco1/2 colher de chá de orégano seco
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1/4 colher de chá pimenta moída ou a gosto1/4 colher de chá de pimenta moída ou a gosto
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1/4 xícara amido de milho1/4 xícara de amido de milho
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1/4 xícara água fria1/4 xícara de água fria
-
15 onça 1 pacote de crostas de torta refrigeradas para uma torta de dupla massa1 pacote (15 onças) de crostas de torta refrigeradas para uma torta de crosta dupla
-
1 folha de massa onça em massa folhada, descongelada1 folha de massa folhada congelada, descongelada
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1 ovo batido1 ovo batido
Detalhes
Aprenda a preparar a receita de Tortas De Carne Australianas
Receita de Tortas De Carne Australianas
Tortas De Carne Australianas aprenda agora essa receita especial.
Ingredientes
- 1 libra carne moída
- 1 cebola picada
- 3/4 xícara de água
- 1/4 xícara de ketchup
- 2 colheres de chá de molho inglês
- 2 cubos de caldo de carne
- 1/2 colher de chá de orégano seco
- 1/4 colher de chá de pimenta moída ou a gosto
- 1/4 xícara de amido de milho
- 1/4 xícara de água fria
- 1 pacote (15 onças) de crostas de torta refrigeradas para uma torta de crosta dupla
- 1 folha de massa folhada congelada, descongelada
- 1 ovo batido
Modo de Preparo
- 1) Pré-aqueça o forno a 400 graus f (200 graus c)
- 2) Unte uma forma de muffin com 12 xícaras
- 3) Aqueça uma frigideira grande em fogo médio-alto
- 4) Cozinhe e mexa a carne moída e a cebola na frigideira quente até que a carne esteja dourada e esfarelada, 5 a 7 minutos
- 5) (escorra e descarte a gordura
- 6) ) adicione 3/4 de xícara de água, ketchup, molho inglês, cubos de caldo, orégano e pimenta-do-reino
- 7) Leve para ferver, reduza o fogo e cozinhe até combinado, cerca de 10 minutos
- 8) Misture 1/4 xícara de água fria e amido de milho em uma tigela para formar uma pasta
- 9) Mexa na mistura de carne
- 10) Cozinhe até engrossar, cerca de 5 minutos mais
- 11) Retire do fogo
- 12) Use um cortador de biscoito de 4 polegadas para cortar as crostas da torta em 12 círculos
- 13) Forre cada xícara de muffin com um círculo, pressionando na parte inferior e nas laterais
- 14) Encha cada um com a mistura de carne
- 15) Use um cortador de biscoitos de 3 polegadas para cortar a massa folhada em 12 círculos
- 16) Cubra cada copo de muffin cheio com um círculo e sele as bordas
- 17) Pincele os topos da massa com ovo batido
- 18) Asse no forno pré-aquecido até a crosta ficar marrom e escamosa, 15 a 20 minutos
- 19) Deixe esfriar na fôrma antes de retirar as tortas, por cerca de 10 minutos
Passos
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1
Feito
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Pré-aqueça o forno a 400 graus f (200 graus c) |
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2
Feito
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Unte uma forma de muffin com 12 xícaras |
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3
Feito
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Aqueça uma frigideira grande em fogo médio-alto |
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4
Feito
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Cozinhe e mexa a carne moída e a cebola na frigideira quente até que a carne esteja dourada e esfarelada, 5 a 7 minutos |
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5
Feito
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(escorra e descarte a gordura |
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6
Feito
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) adicione 3/4 de xícara de água, ketchup, molho inglês, cubos de caldo, orégano e pimenta-do-reino |
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7
Feito
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Leve para ferver, reduza o fogo e cozinhe até combinado, cerca de 10 minutos |
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8
Feito
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Misture 1/4 xícara de água fria e amido de milho em uma tigela para formar uma pasta |
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9
Feito
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Mexa na mistura de carne |
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10
Feito
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Cozinhe até engrossar, cerca de 5 minutos mais |
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11
Feito
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Retire do fogo |
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12
Feito
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Use um cortador de biscoito de 4 polegadas para cortar as crostas da torta em 12 círculos |
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13
Feito
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Forre cada xícara de muffin com um círculo, pressionando na parte inferior e nas laterais |
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14
Feito
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Encha cada um com a mistura de carne |
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15
Feito
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Use um cortador de biscoitos de 3 polegadas para cortar a massa folhada em 12 círculos |
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16
Feito
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Cubra cada copo de muffin cheio com um círculo e sele as bordas |
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17
Feito
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Pincele os topos da massa com ovo batido |
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18
Feito
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Asse no forno pré-aquecido até a crosta ficar marrom e escamosa, 15 a 20 minutos |
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19
Feito
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Deixe esfriar na fôrma antes de retirar as tortas, por cerca de 10 minutos |
