Ingredientes
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1 receita de massa para uma torta de 9 polegadas1 receita de massa para uma torta de 9 polegadas
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1/2 xícara açúcar branco1/2 xícara de açúcar branco
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2 colher de sopa farinha multiuso2 colheres de sopa de farinha multiuso
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1/2 xícara melaço1/2 xícara de melaço
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1 ovo1 ovo
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1 xícara água1 xícara de água
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3 colher de sopa suco de limão fresco3 colheres de sopa de suco de limão fresco
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1 colher de sopa raspas de limão1 colher de sopa de raspas de limão
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2/3 xícara açúcar branco2/3 xícara de açúcar branco
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1/4 xícara manteiga, temperatura ambiente1/4 xícara de manteiga, temperatura ambiente
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1 ovo batido1 ovo batido
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1.25 xícara farinha para todos os fins1 1/4 xícara de farinha para todos os fins
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1/2 colher de chá bicarbonato de sódio1/2 colher de chá de bicarbonato de sódio
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1/2 xícara leitelho1/2 xícara de leitelho
Detalhes
Aprenda a preparar a receita de Torta montgomery
Receita de Torta montgomery
Torta montgomery aprenda agora essa receita especial.
Ingredientes
- 1 receita de massa para uma torta de 9 polegadas
- 1/2 xícara de açúcar branco
- 2 colheres de sopa de farinha multiuso
- 1/2 xícara de melaço
- 1 ovo
- 1 xícara de água
- 3 colheres de sopa de suco de limão fresco
- 1 colher de sopa de raspas de limão
- 2/3 xícara de açúcar branco
- 1/4 xícara de manteiga, temperatura ambiente
- 1 ovo batido
- 1 1/4 xícara de farinha para todos os fins
- 1/2 colher de chá de bicarbonato de sódio
- 1/2 xícara de leitelho
Modo de Preparo
- 1) Pré-aqueça o forno a 375 graus f (190 graus c)
- 2) Combine 1/2 xícara de açúcar com 2 colheres de sopa de farinha e misture bem
- 3) Junte o melaço, o ovo, 1 xícara de água, o suco de limão e as raspas de limão
- 4) Misture bem e despeje na casca da torta não assada
- 5) Bata a manteiga com os 2/3 xícara de açúcar branco restante até obter um creme claro e fofo
- 6) Adicione o ovo batido
- 7) Peneire 1-1 / 4 xícaras de farinha e bicarbonato de sódio e adicione à mistura cremosa alternadamente com o leitelho ou o leite azedo (veja a nota do cozinheiro)
- 8) Espalhe por cima da mistura na casca da torta
- 9) Asse em forno pré-aquecido até o recheio firmar, 35 a 40 minutos
Passos
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1
Feito
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Pré-aqueça o forno a 375 graus f (190 graus c) |
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2
Feito
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Combine 1/2 xícara de açúcar com 2 colheres de sopa de farinha e misture bem |
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3
Feito
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Junte o melaço, o ovo, 1 xícara de água, o suco de limão e as raspas de limão |
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4
Feito
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Misture bem e despeje na casca da torta não assada |
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5
Feito
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Bata a manteiga com os 2/3 xícara de açúcar branco restante até obter um creme claro e fofo |
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6
Feito
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Adicione o ovo batido |
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7
Feito
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Peneire 1-1 / 4 xícaras de farinha e bicarbonato de sódio e adicione à mistura cremosa alternadamente com o leitelho ou o leite azedo (veja a nota do cozinheiro) |
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8
Feito
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Espalhe por cima da mistura na casca da torta |
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9
Feito
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Asse em forno pré-aquecido até o recheio firmar, 35 a 40 minutos |
