Name: Torta mexicana picante
Prep time: 15 min
Cook time: 55 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 8
Cuisine: Mexicana
Ingredients: linguiça de chouriço, tripas removidas e esfareladas: 1 libra; cebola picada: 1 xícara; dentes de alho picados: 2; 1 lata de pimentão verde picado, escorrido: 4 onças; (10 polegadas) tortilhas de farinha: 8; queijo Pepper Jack ralado, dividido: 2 xícara; 1 lata de feijão frito, dividido: 16 onça; 1 frasco de pimentão vermelho torrado, escorrido: 7 onças

Ingredientes

Ajuste porções:

	1 libra linguiça de chouriço, tripas removidas e esfareladas 1 libra de linguiça de chouriço, tripas removidas e esfareladas
	1 xícara cebola picada 1 xícara de cebola picada
	2 dentes de alho picados 2 dentes de alho picados
	4 onças 1 lata de pimentão verde picado, escorrido 1 lata de pimentão verde picado, escorrido
	8 (10 polegadas) tortilhas de farinha 8 (10 polegadas) tortilhas de farinha
	2 xícara queijo Pepper Jack ralado, dividido 2 xícaras de queijo Pepper Jack ralado, dividido
	16 onça 1 lata de feijão frito, dividido 1 lata (16 onça) de feijão refrito, dividido
	7 onças 1 frasco de pimentão vermelho torrado, escorrido 1 frasco (7 onças) de pimentão vermelho torrado, escorrido

Esta é uma ótima receita que meu marido adora fazer - é uma refeição completa e muito simples de preparar. Sirva com molho, creme de leite ou guacamole, se desejar.

Características:

Cozinha:

Mexicana

Ingredientes

1 libra linguiça de chouriço, tripas removidas e esfareladas
1 libra de linguiça de chouriço, tripas removidas e esfareladas
1 xícara cebola picada
1 xícara de cebola picada
2 dentes de alho picados
2 dentes de alho picados
4 onças 1 lata de pimentão verde picado, escorrido
1 lata de pimentão verde picado, escorrido
8 (10 polegadas) tortilhas de farinha
8 (10 polegadas) tortilhas de farinha
2 xícara queijo Pepper Jack ralado, dividido
2 xícaras de queijo Pepper Jack ralado, dividido
16 onça 1 lata de feijão frito, dividido
1 lata (16 onça) de feijão refrito, dividido
7 onças 1 frasco de pimentão vermelho torrado, escorrido
1 frasco (7 onças) de pimentão vermelho torrado, escorrido

Detalhes

Aprenda a preparar a receita de Torta mexicana picante

Receita de Torta mexicana picante

Torta mexicana picante aprenda agora essa receita especial.

Ingredientes

1 libra de linguiça de chouriço, tripas removidas e esfareladas
1 xícara de cebola picada
2 dentes de alho picados
1 lata de pimentão verde picado, escorrido
8 (10 polegadas) tortilhas de farinha
2 xícaras de queijo Pepper Jack ralado, dividido
1 lata (16 onça) de feijão refrito, dividido
1 frasco (7 onças) de pimentão vermelho torrado, escorrido

Modo de Preparo

1) Em uma frigideira grande ou frigideira, cozinhe o chouriço, a cebola e o alho em fogo médio
2) Cozinhe, mexendo ocasionalmente, até que a linguiça esteja pronta
3) Retire a gordura, junte as pimentas e reserve
4) Pré-aqueça o forno a 400 graus f (200 graus c)
5) Unte levemente uma forma de torta de 10 polegadas
6) Coloque 2 tortilhas na forma de torta
7) Espalhe metade da mistura de linguiça sobre as tortilhas
8) Polvilhe com metade do queijo
9) Coloque 2 tortilhas por cima do queijo
10) Espalhe com feijão
11) Coloque 2 tortilhas no feijão e pimentos nas tortilhas
12) Coloque 2 tortilhas por cima dos pimentões
13) Espalhe com a mistura de linguiça restante
14) Polvilhe com o queijo restante
15) Cubra e leve ao forno pré-aquecido por 40 minutos
16) Descubra e leve ao forno mais 15 minutos, ou até que o queijo derreta e o centro esteja quente
17) Deixe esfriar 10 minutos antes de cortar

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Passos

1 Feito	Em uma frigideira grande ou frigideira, cozinhe o chouriço, a cebola e o alho em fogo médio
2 Feito	Cozinhe, mexendo ocasionalmente, até que a linguiça esteja pronta
3 Feito	Retire a gordura, junte as pimentas e reserve
4 Feito	Pré-aqueça o forno a 400 graus f (200 graus c)
5 Feito	Unte levemente uma forma de torta de 10 polegadas
6 Feito	Coloque 2 tortilhas na forma de torta
7 Feito	Espalhe metade da mistura de linguiça sobre as tortilhas
8 Feito	Polvilhe com metade do queijo
9 Feito	Coloque 2 tortilhas por cima do queijo
10 Feito	Espalhe com feijão
11 Feito	Coloque 2 tortilhas no feijão e pimentos nas tortilhas
12 Feito	Coloque 2 tortilhas por cima dos pimentões
13 Feito	Espalhe com a mistura de linguiça restante
14 Feito	Polvilhe com o queijo restante
15 Feito	Cubra e leve ao forno pré-aquecido por 40 minutos
16 Feito	Descubra e leve ao forno mais 15 minutos, ou até que o queijo derreta e o centro esteja quente
17 Feito	Deixe esfriar 10 minutos antes de cortar