



2 xícara cerejas doces escuras frescas sem caroço, como Bing ou Lambert | |
1/3 xícara suco de cereja engarrafado | |
1/4 colher de chá extrato de amêndoa | |
1/3 xícara açúcar mascavo | |
1/3 xícara açúcar branco | |
1/4 xícara farinha para todos os fins | |
1 pastelaria para uma torta de 9 polegadas de massa dupla | |
1 colher de sopa de manteiga, cortada em pedaços pequenos |
Esta é uma receita compartilhada comigo de um amigo no leste de Washington, onde eles têm as MELHORES cerejas doces dos EUA
Aprenda a preparar a receita de Torta De Cereja Doce Washington
1
Feito
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Pré-aqueça o forno a 425 graus f (220 graus c) |
2
Feito
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Em uma tigela, misture as cerejas, o suco de cereja, o extrato de amêndoa, o açúcar mascavo, o açúcar branco e a farinha até que o açúcar se dissolva |
3
Feito
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Deixe repousar enquanto prepara a massa de pastelaria, cerca de 15 minutos |
4
Feito
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Forre uma forma de torta de 23 cm com uma crosta de massa e recheie com o recheio de cereja |
5
Feito
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Polvilhe pequenos pedaços de manteiga sobre o recheio |
6
Feito
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Cubra com a crosta restante e prenda as bordas para selar |
7
Feito
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Corte várias saídas de vapor na crosta superior com uma faca afiada |
8
Feito
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Asse no forno pré-aquecido até o recheio de cereja borbulhar e engrossar e a crosta da torta dourar, 35 a 40 minutos |
9
Feito
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Deixe esfriar antes de servir |
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