




15 onças 2 latas de feijão pinto, escorridas e enxaguadas | |
1 xícara molho, dividido | |
2 dentes de alho picados | |
2 colher de sopa coentro fresco picado | |
15 onças 1 lata de feijão preto, enxaguado e escorrido | |
1/2 xícara tomate picado | |
7 (8 polegadas) tortilhas de farinha | |
2 xícara queijo Cheddar ralado com teor reduzido de gordura | |
1 xícara salsa | |
1/2 xícara creme de leite |
Parece uma torta, corta como uma torta e tem gosto de um pedaço do paraíso do sudoeste. Esta caçarola é feita de feijão preto e pinto coberto com tortilhas e queijo. O molho picante dá o toque certo. Você pode substituir o queijo Cheddar por Monterey Jack, se desejar.
Aprenda a preparar a receita de Torta de Tortilla de Sete Camadas
1
Feito
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Pré-aqueça o forno a 400 graus f (200 graus c) |
2
Feito
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Em uma tigela grande, amasse o feijão |
3
Feito
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Junte 3/4 de xícara de molho e alho |
4
Feito
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Em uma tigela separada, misture 1/4 xícara de molho, coentro, feijão preto e tomate |
5
Feito
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Coloque 1 tortilha em um prato de torta ou prato de torta |
6
Feito
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Espalhe 3/4 de xícara da mistura de feijão sobre a tortilha até 1/2 polegada da borda |
7
Feito
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Cubra com 1/4 de xícara de queijo e cubra com outra tortilha |
8
Feito
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Espalhe 2/3 xícara da mistura de feijão preto e cubra com 1/4 xícara de queijo |
9
Feito
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Repita a estratificação duas vezes |
10
Feito
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Cubra com o restante da tortilha e espalhe o restante da mistura de feijão e queijo |
11
Feito
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Cubra com papel alumínio e leve ao forno pré-aquecido por cerca de 40 minutos |
12
Feito
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Corte em fatias e sirva com molho e creme de leite |
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