


1.50 xícara farinha para todos os fins | |
1/2 xícara açúcar mascavo | |
2 colher de sopa gordura vegetal | |
1 colher de chá bicarbonato de sódio | |
1 xícara água fervente | |
1/2 xícara xarope de milho escuro | |
1/2 xícara melaço | |
1/4 colher de chá sal | |
1 ovo | |
1 (9 polegadas) crosta de torta não assada |
Este é um verdadeiro grampo da Pensilvânia holandesa.
Aprenda a preparar a receita de Torta de Shoofly com Fundo Umido
1
Feito
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Para fazer migalhas: em uma tigela média, misture a farinha, o açúcar mascavo e a gordura vegetal |
2
Feito
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Corte os ingredientes com um cortador de massa ou esfregue com os dedos até que a massa forme migalhas finas |
3
Feito
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Deixou de lado |
4
Feito
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Pré-aqueça o forno a 375 graus f (190 graus c) |
5
Feito
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Para fazer o recheio: em uma tigela média, dissolva o bicarbonato de sódio na água fervente |
6
Feito
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Junte o xarope de milho, o melaço, o sal e o ovo, mexendo bem |
7
Feito
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Despeje 1/3 da mistura na crosta de torta não assada |
8
Feito
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Polvilhe 1/3 das migalhas sobre a mistura |
9
Feito
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Continue este processo até que a mistura de migalhas e a mistura líquida tenham se esgotado |
10
Feito
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Asse em forno pré-aquecido por 10 minutos, depois abaixe a temperatura do forno para 350 graus f (175 graus c) e asse por mais 30 minutos |
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