Ingredientes
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1 xícara migalhas de biscoito de graham1 xícara de migalhas de biscoito de graham
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2 colher de sopa manteiga2 colheres de sopa de manteiga
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1 xícara mel1 xícara de mel
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4 ovos4 ovos
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4 xícara queijo ricota4 xícaras de queijo ricota
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1 colher de sopa mel1 colher de sopa de mel
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2 colher de chá extrato de baunilha2 colheres de chá de extrato de baunilha
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2 colher de sopa farinha de trigo integral2 colheres de sopa de farinha de trigo integral
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2 colher de chá as raspas de limão, cortadas em lascas finas2 colheres de chá de raspas de limão, cortadas em lascas finas
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2 colher de sopa amêndoas em fatias escaldadas2 colheres de sopa de amêndoas em fatias escaldadas
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1 colher de sopa sementes de abóbora com casca1 colher de sopa de sementes de abóbora com casca
Detalhes
Aprenda a preparar a receita de Torta de queijo ricota italiana
Receita de Torta de queijo
Torta de queijo ricota italiana aprenda agora essa receita especial.
Ingredientes
- 1 xícara de migalhas de biscoito de graham
- 2 colheres de sopa de manteiga
- 1 xícara de mel
- 4 ovos
- 4 xícaras de queijo ricota
- 1 colher de sopa de mel
- 2 colheres de chá de extrato de baunilha
- 2 colheres de sopa de farinha de trigo integral
- 2 colheres de chá de raspas de limão, cortadas em lascas finas
- 2 colheres de sopa de amêndoas em fatias escaldadas
- 1 colher de sopa de sementes de abóbora com casca
Modo de Preparo
- 1) Em uma pequena tigela, misture as migalhas de biscoito, a manteiga e o mel e misture bem
- 2) Coloque em uma assadeira de 23 cm e espalhe uniformemente no fundo
- 3) Leve à geladeira por 30 minutos para esfriar
- 4) Pré-aqueça o forno a 325 graus f (165 graus c)
- 5) Em uma tigela grande da batedeira elétrica, misture a ricota e os ovos (bata um de cada vez até incorporar)
- 6) Adicione uma colher de sopa de mel, baunilha e farinha
- 7) Bata até amaciar
- 8) Junte a casca de limão e as amêndoas
- 9) Despeje a mistura na crosta resfriada e espalhe as sementes de abóbora por cima
- 10) Asse por 1 hora ou até que esteja firme e levemente colorido por cima
- 11) Desligue o forno, abra a porta e deixe a torta esfriar por 30 minutos
- 12) Retire a torta do forno, leve à geladeira e leve à geladeira por 2 horas ou durante a noite antes de servir
Passos
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1
Feito
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Em uma pequena tigela, misture as migalhas de biscoito, a manteiga e o mel e misture bem |
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2
Feito
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Coloque em uma assadeira de 23 cm e espalhe uniformemente no fundo |
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3
Feito
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Leve à geladeira por 30 minutos para esfriar |
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4
Feito
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Pré-aqueça o forno a 325 graus f (165 graus c) |
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5
Feito
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Em uma tigela grande da batedeira elétrica, misture a ricota e os ovos (bata um de cada vez até incorporar) |
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6
Feito
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Adicione uma colher de sopa de mel, baunilha e farinha |
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7
Feito
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Bata até amaciar |
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8
Feito
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Junte a casca de limão e as amêndoas |
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9
Feito
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Despeje a mistura na crosta resfriada e espalhe as sementes de abóbora por cima |
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10
Feito
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Asse por 1 hora ou até que esteja firme e levemente colorido por cima |
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11
Feito
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Desligue o forno, abra a porta e deixe a torta esfriar por 30 minutos |
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12
Feito
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Retire a torta do forno, leve à geladeira e leve à geladeira por 2 horas ou durante a noite antes de servir |
