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Torta de noz-pecã irresistível
Torta de noz-pecã irresistível
Receitas Deliciosas da Cozinha Americana
Ingredientes
Ajuste porções:
| 1.50 xícara farinha para todos os fins | |
| 1/2 colher de chá sal | |
| 2 colher de sopa açúcar branco | |
| 1/2 xícara de manteiga, resfriada | |
| 4 colher de sopa água gelada | |
| 3 ovos batidos | |
| 3/4 xícara xarope de milho leve | |
| 2 colher de sopa xarope de milho escuro | |
| 3/4 xícara açúcar mascavo claro | |
| 3 colher de sopa manteiga derretida | |
| 1 sal pitada | |
| 1/2 xícara nozes, finamente trituradas | |
| 1 xícara nozes, cortadas em quartos | |
| 1 xícara metades de nozes |
Esta é a torta de nozes mais incrível. Depois de começar a comer, você não consegue mais parar.
Características:
Cozinha:
Ingredientes
-
1.50 xícara farinha para todos os fins1 1/2 xícara de farinha para todos os fins
-
1/2 colher de chá sal1/2 colher de chá de sal
-
2 colher de sopa açúcar branco2 colheres de sopa de açúcar branco
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1/2 xícara de manteiga, resfriada1/2 xícara de manteiga, resfriada
-
4 colher de sopa água gelada4 colheres de sopa de água gelada
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3 ovos batidos3 ovos batidos
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3/4 xícara xarope de milho leve3/4 xícara de xarope de milho leve
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2 colher de sopa xarope de milho escuro2 colheres de sopa de xarope de milho escuro
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3/4 xícara açúcar mascavo claro3/4 xícara de açúcar mascavo claro
-
3 colher de sopa manteiga derretida3 colheres de sopa de manteiga derretida
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1 sal pitada1 sal pitada
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1/2 xícara nozes, finamente trituradas1/2 xícara de nozes, finamente trituradas
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1 xícara nozes, cortadas em quartos1 xícara de nozes, divididas em quartos
-
1 xícara metades de nozes1 xícara de metades de nozes
Detalhes
Aprenda a preparar a receita de Torta de noz-peca irresistivel
Receita de Torta de noz-peca
Torta de noz-peca irresistivel aprenda agora essa receita especial.
Ingredientes
- 1 1/2 xícara de farinha para todos os fins
- 1/2 colher de chá de sal
- 2 colheres de sopa de açúcar branco
- 1/2 xícara de manteiga, resfriada
- 4 colheres de sopa de água gelada
- 3 ovos batidos
- 3/4 xícara de xarope de milho leve
- 2 colheres de sopa de xarope de milho escuro
- 3/4 xícara de açúcar mascavo claro
- 3 colheres de sopa de manteiga derretida
- 1 sal pitada
- 1/2 xícara de nozes, finamente trituradas
- 1 xícara de nozes, divididas em quartos
- 1 xícara de metades de nozes
Modo de Preparo
- 1) Pré-aqueça o forno a 350 graus f (175 graus c)
- 2) Para fazer a massa: em uma tigela média, misture a farinha, o sal e o açúcar branco
- 3) Corte a manteiga na mistura de farinha até que fique semelhante a migalhas grosseiras
- 4) Aos poucos, polvilhe a mistura seca com água, mexendo até a massa formar uma bola
- 5) Em uma superfície enfarinhada, alise a bola de massa com o rolo
- 6) Desenrole em um círculo que é uma polegada maior do que a forma de torta
- 7) Coloque a casca da torta no prato e leve à geladeira até que o recheio da torta esteja completo
- 8) Para fazer o recheio de tortas: em uma tigela média, misture os ovos, os xaropes de milho claro e escuro, o açúcar mascavo, a manteiga, o sal e as pecãs bem trituradas
- 9) Espalhe as nozes-pecãs divididas em quatro partes sobre a base da torta refrigerada
- 10) Despeje a mistura de xarope por cima das nozes e arrume as metades das nozes em cima da torta
- 11) Asse em forno pré-aquecido a 350 graus f (175 graus c) por uma hora ou até ficar firme
- 12) Deixe esfriar por uma hora antes de servir
Passos
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1
Feito
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Pré-aqueça o forno a 350 graus f (175 graus c) |
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2
Feito
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Para fazer a massa: em uma tigela média, misture a farinha, o sal e o açúcar branco |
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3
Feito
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Corte a manteiga na mistura de farinha até que fique semelhante a migalhas grosseiras |
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4
Feito
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Aos poucos, polvilhe a mistura seca com água, mexendo até a massa formar uma bola |
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5
Feito
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Em uma superfície enfarinhada, alise a bola de massa com o rolo |
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6
Feito
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Desenrole em um círculo que é uma polegada maior do que a forma de torta |
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7
Feito
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Coloque a casca da torta no prato e leve à geladeira até que o recheio da torta esteja completo |
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8
Feito
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Para fazer o recheio de tortas: em uma tigela média, misture os ovos, os xaropes de milho claro e escuro, o açúcar mascavo, a manteiga, o sal e as pecãs bem trituradas |
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9
Feito
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Espalhe as nozes-pecãs divididas em quatro partes sobre a base da torta refrigerada |
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10
Feito
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Despeje a mistura de xarope por cima das nozes e arrume as metades das nozes em cima da torta |
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11
Feito
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Asse em forno pré-aquecido a 350 graus f (175 graus c) por uma hora ou até ficar firme |
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12
Feito
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Deixe esfriar por uma hora antes de servir |
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