Name: Appeltaart (tarte de maçã holandesa)
Prep time: 25 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h 25 min
Yield: 1
Cuisine: Européia
Ingredients: farinha multiuso: 2 xícara; manteiga amolecida: 3/4 xícara; ovos, batidos, divididos: 2; açúcar branco: 1/3 xícara; açúcar branco: 1 colher de sopa; canela em pó: 1 colher de chá; maçãs tart - descascadas, sem núcleo e fatiadas: 2 libras; passas sultana: 1/2 xícara; açúcar branco: 1/4 xícara; canela em pó: 1 colher de sopa

Uma torta de maçã absolutamente deliciosa que fica linda quando você decora o topo com uma treliça de pastelaria.

Características:

Cozinha:

Européia

Ingredientes

2 xícara farinha multiuso
2 xícaras de farinha multiuso
3/4 xícara manteiga amolecida
3/4 xícara de manteiga amolecida
2 ovos, batidos, divididos
2 ovos, batidos, divididos
1/3 xícara açúcar branco
1/3 xícara de açúcar branco
1 colher de sopa açúcar branco
1 colher de sopa de açúcar branco
1 colher de chá canela em pó
1 colher de chá de canela em pó
2 libras maçãs tart - descascadas, sem núcleo e fatiadas
2 libras de maçãs tart - descascadas, sem núcleo e fatiadas
1/2 xícara passas sultana
1/2 xícara de passas sultana
1/4 xícara açúcar branco
1/4 xícara de açúcar branco
1 colher de sopa canela em pó
1 colher de sopa de canela em pó

Detalhes

Aprenda a preparar a receita de Appeltaart tarte de maca holandesa

Receita de Appeltaart tarte de maca

Appeltaart tarte de maca holandesa aprenda agora essa receita especial.

Ingredientes

2 xícaras de farinha multiuso
3/4 xícara de manteiga amolecida
2 ovos, batidos, divididos
1/3 xícara de açúcar branco
1 colher de sopa de açúcar branco
1 colher de chá de canela em pó
2 libras de maçãs tart – descascadas, sem núcleo e fatiadas
1/2 xícara de passas sultana
1/4 xícara de açúcar branco
1 colher de sopa de canela em pó

Modo de Preparo

1) Pré-aqueça o forno a 350 graus f (175 graus c)
2) Unte uma forma de bolo de 23 cm
3) Combine a farinha, a manteiga, 1 1/2 ovo, 1/3 xícara mais 1 colher de sopa de açúcar e 1 colher de chá de canela em uma tigela grande
4) Sove com a mão para formar uma massa lisa e consistente
5) Vire a massa sobre uma superfície levemente enfarinhada
6) Abra 3/4 da massa em um círculo de 25 centímetros
7) Pressione o fundo e as laterais da assadeira preparada
8) Misture maçãs, sultanas, 1/4 xícara de açúcar branco e 1 colher de sopa de canela em uma tigela
9) Espalhe a massa na forma de bolo
10) Abra a massa restante em um círculo
11) Corte em tiras de cerca de 1/3 de polegada de largura
12) Forme um x no centro da torta com as 2 tiras mais compridas
13) Crie uma treliça tecendo tiras verticais e horizontais em um padrão por cima e por baixo, usando as tiras mais curtas para as bordas
14) Pressione as pontas das tiras firmemente na borda da torta
15) Corte o excesso de massa com uma faca
16) Pincele o ovo batido restante sobre a massa
17) Asse no forno pré-aquecido até que a massa esteja marrom claro, 60 a 65 minutos

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Passos

1 Feito	Pré-aqueça o forno a 350 graus f (175 graus c)
2 Feito	Unte uma forma de bolo de 23 cm
3 Feito	Combine a farinha, a manteiga, 1 1/2 ovo, 1/3 xícara mais 1 colher de sopa de açúcar e 1 colher de chá de canela em uma tigela grande
4 Feito	Sove com a mão para formar uma massa lisa e consistente
5 Feito	Vire a massa sobre uma superfície levemente enfarinhada
6 Feito	Abra 3/4 da massa em um círculo de 25 centímetros
7 Feito	Pressione o fundo e as laterais da assadeira preparada
8 Feito	Misture maçãs, sultanas, 1/4 xícara de açúcar branco e 1 colher de sopa de canela em uma tigela
9 Feito	Espalhe a massa na forma de bolo
10 Feito	Abra a massa restante em um círculo
11 Feito	Corte em tiras de cerca de 1/3 de polegada de largura
12 Feito	Forme um x no centro da torta com as 2 tiras mais compridas
13 Feito	Crie uma treliça tecendo tiras verticais e horizontais em um padrão por cima e por baixo, usando as tiras mais curtas para as bordas
14 Feito	Pressione as pontas das tiras firmemente na borda da torta
15 Feito	Corte o excesso de massa com uma faca
16 Feito	Pincele o ovo batido restante sobre a massa
17 Feito	Asse no forno pré-aquecido até que a massa esteja marrom claro, 60 a 65 minutos