

4 maçãs grandes - descascadas, sem núcleo e em fatias finas | |
1 pitada de canela em pó | |
7 onça manteiga sem sal, em temperatura ambiente | |
1 xícara açúcar branco | |
3 colher de chá açúcar de baunilha | |
1 ovo | |
2 xícara farinha para todos os fins | |
3.50 colher de chá fermento em pó |
Esta é uma receita de torta super fácil com uma crosta inferior doce, um recheio suculento de maçã com canela e streusel crocante por cima, tudo feito da mesma massa.
Aprenda a preparar a receita de Torta de Maca Streusel Alema Facil
1
Feito
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Combine as fatias de maçã com a canela em uma panela e cozinhe em fogo baixo por 10 minutos |
2
Feito
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Se necessário, adicione um pouco de água para que as maçãs não queimem |
3
Feito
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Retire do fogo e deixe esfriar |
4
Feito
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Pré-aqueça o forno a 350 graus f (175 graus c) |
5
Feito
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Unte uma assadeira de 25 cm com manteiga |
6
Feito
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Combine a manteiga, o açúcar, o açúcar de baunilha e o ovo em uma tigela grande |
7
Feito
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Bata na batedeira até ficar homogêneo e cremoso |
8
Feito
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Misture a farinha e o fermento em uma tigela separada |
9
Feito
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Adicione 2/3 da mistura de farinha, 1 colher de sopa de cada vez, à mistura de manteiga e bata em velocidade baixa |
10
Feito
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Adicione a mistura de farinha restante e misture com a mão para fazer uma massa quebradiça |
11
Feito
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Transfira 1/2 da massa para a forma de mola preparada e pressione para criar uma crosta inferior |
12
Feito
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Adicione as fatias de maçã, deixando um pequeno espaço nas bordas |
13
Feito
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Esfarele o restante da massa uniformemente por cima |
14
Feito
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Asse no forno pré-aquecido até que o streusel e a crosta estejam levemente dourados, cerca de 50 minutos |
15
Feito
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Deixe esfriar sobre uma gradinha por 5 minutos |
16
Feito
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Passe uma faca de mesa nas bordas para soltar |
17
Feito
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Transfira com cuidado para um prato de servir ou grelha de refrigeração |
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