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Torta De Grãos De Páscoa
Torta De Grãos De Páscoa
Receitas Deliciosas da Cozinha Italiana
Ingredientes
Ajuste porções:
| 5 xícara água | |
| 1/2 xícara bagas de trigo integral | |
| 6 ovos | |
| 1 xícara açúcar branco | |
| 8 onças 1 pacote de frutas cristalizadas mistas | |
| 1.50 libra queijo ricota | |
| 1 colher de chá extrato de baunilha | |
| 1/2 colher de chá canela em pó | |
| 1 colher de chá casca de limão ralada | |
| 2 colher de chá casca de laranja ralada | |
| 1 colher de sopa gordura vegetal | |
| 1 colher de chá sal | |
| 2 tortas para tortas com topo de treliça de 9 polegadas | |
| 2 colher de sopa açúcar de confeiteiro para espanar |
Esta torta de ricota frutada com trigo é densa e úmida e muito boa. Um verdadeiro deleite italiano para a Páscoa.
Características:
Cozinha:
Ingredientes
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5 xícara água5 xícaras de água
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1/2 xícara bagas de trigo integral1/2 xícara de bagas de trigo integral
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6 ovos6 ovos
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1 xícara açúcar branco1 xícara de açúcar branco
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8 onças 1 pacote de frutas cristalizadas mistas1 pacote (8 onças) de frutas cristalizadas mistas
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1.50 libra queijo ricota1 1/2 libra de queijo ricota
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1 colher de chá extrato de baunilha1 colher de chá de extrato de baunilha
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1/2 colher de chá canela em pó1/2 colher de chá de canela em pó
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1 colher de chá casca de limão ralada1 colher de chá de casca de limão ralada
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2 colher de chá casca de laranja ralada2 colheres de chá de casca de laranja ralada
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1 colher de sopa gordura vegetal1 colher de sopa de gordura vegetal
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1 colher de chá sal1 colher de chá de sal
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2 tortas para tortas com topo de treliça de 9 polegadas2 pastéis para tortas com topo de treliça de 9 polegadas
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2 colher de sopa açúcar de confeiteiro para espanar2 colheres de sopa de açúcar de confeiteiro para espanar
Detalhes
Aprenda a preparar a receita de Torta De Graos De Pascoa
Receita de Torta De Graos De Pascoa
Torta De Graos De Pascoa aprenda agora essa receita especial.
Ingredientes
- 5 xícaras de água
- 1/2 xícara de bagas de trigo integral
- 6 ovos
- 1 xícara de açúcar branco
- 1 pacote (8 onças) de frutas cristalizadas mistas
- 1 1/2 libra de queijo ricota
- 1 colher de chá de extrato de baunilha
- 1/2 colher de chá de canela em pó
- 1 colher de chá de casca de limão ralada
- 2 colheres de chá de casca de laranja ralada
- 1 colher de sopa de gordura vegetal
- 1 colher de chá de sal
- 2 pastéis para tortas com topo de treliça de 9 polegadas
- 2 colheres de sopa de açúcar de confeiteiro para espanar
Modo de Preparo
- 1) Leve a água para ferver em uma panela grande
- 2) Despeje o trigo e deixe ferver por 40 minutos
- 3) Enquanto o trigo está cozinhando, bata os ovos em uma tigela grande enquanto adiciona gradualmente 1 xícara de açúcar aos ovos
- 4) Misture frutas, ricota, extrato de baunilha, canela, casca de limão e casca de laranja
- 5) Quando o trigo estiver pronto, escorra em uma peneira e enxágue com água morna
- 6) Coloque 3/4 de xícara de trigo cozido em uma tigela pequena e misture a gordura e o sal
- 7) Mexa até que a gordura derreta e, em seguida, misture a mistura de trigo na mistura de ricota junto com o resto das bagas de trigo cozidas
- 8) Pré-aqueça o forno a 375 graus f (190 graus c)
- 9) Forre duas formas de torta de 23 cm com massa
- 10) Corte a massa restante em tiras para fazer as tortas
- 11) Coloque a metade do recheio em cada assadeira
- 12) Cubra com tiras de massa para formar topos de treliça
- 13) Bordas de crimpagem
- 14) Asse em forno pré-aquecido por 45 minutos, até a crosta dourar
- 15) Polvilhe cada torta com 1 colher de sopa de açúcar e deixe esfriar em temperatura ambiente
- 16) Refrigere durante a noite antes de servir
- 17) Guarde as sobras na geladeira
Passos
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1
Feito
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Leve a água para ferver em uma panela grande |
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2
Feito
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Despeje o trigo e deixe ferver por 40 minutos |
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3
Feito
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Enquanto o trigo está cozinhando, bata os ovos em uma tigela grande enquanto adiciona gradualmente 1 xícara de açúcar aos ovos |
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4
Feito
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Misture frutas, ricota, extrato de baunilha, canela, casca de limão e casca de laranja |
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5
Feito
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Quando o trigo estiver pronto, escorra em uma peneira e enxágue com água morna |
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6
Feito
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Coloque 3/4 de xícara de trigo cozido em uma tigela pequena e misture a gordura e o sal |
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7
Feito
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Mexa até que a gordura derreta e, em seguida, misture a mistura de trigo na mistura de ricota junto com o resto das bagas de trigo cozidas |
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8
Feito
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Pré-aqueça o forno a 375 graus f (190 graus c) |
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9
Feito
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Forre duas formas de torta de 23 cm com massa |
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10
Feito
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Corte a massa restante em tiras para fazer as tortas |
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11
Feito
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Coloque a metade do recheio em cada assadeira |
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12
Feito
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Cubra com tiras de massa para formar topos de treliça |
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13
Feito
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Bordas de crimpagem |
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14
Feito
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Asse em forno pré-aquecido por 45 minutos, até a crosta dourar |
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15
Feito
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Polvilhe cada torta com 1 colher de sopa de açúcar e deixe esfriar em temperatura ambiente |
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16
Feito
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Refrigere durante a noite antes de servir |
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17
Feito
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Guarde as sobras na geladeira |
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