Ingredientes
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1/2 xícara clara de ovo1/2 xícara de clara de ovo
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2 colher de chá vinagre2 colheres de chá de vinagre
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1 colher de sopa extrato de baunilha1 colher de sopa de extrato de baunilha
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2 xícara açúcar branco2 xícaras de açúcar branco
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1/2 galão de sorvete de baunilha1/2 galão de sorvete de baunilha
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10 onças 1 pacote de morangos adoçados frounce, descongelados1 pacote (10 onças) de morangos adoçados congelados, descongelados
Detalhes
Aprenda a preparar a receita de Schaum Torte
Receita de Schaum Torte
Schaum Torte aprenda agora essa receita especial.
Ingredientes
- 1/2 xícara de clara de ovo
- 2 colheres de chá de vinagre
- 1 colher de sopa de extrato de baunilha
- 2 xícaras de açúcar branco
- 1/2 galão de sorvete de baunilha
- 1 pacote (10 onças) de morangos adoçados congelados, descongelados
Modo de Preparo
- 1) Pré-aqueça o forno a 250 graus f (120 graus c)
- 2) Unte com manteiga uma assadeira grande ou forre-a com papel manteiga
- 3) Em uma tigela grande de vidro ou metal, bata as claras em neve até formar uma espuma
- 4) Misture o vinagre e a baunilha
- 5) Aos poucos, adicione o açúcar, continuando a bater até formar picos firmes
- 6) Com uma colher grande, coloque o merengue em 8 montinhos (cerca de 10 cm de diâmetro), unidos na assadeira
- 7) Recorte o centro de cada merengue com as costas de uma colher
- 8) Asse em forno pré-aquecido por 1 1/2 horas
- 9) Desligue o forno e deixe as cascas esfriarem no forno por cerca de 1 hora
- 10) Para servir: encha cada casca com uma colher de sorvete de baunilha e cubra com os morangos descongelados
Passos
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1
Feito
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Pré-aqueça o forno a 250 graus f (120 graus c) |
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2
Feito
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Unte com manteiga uma assadeira grande ou forre-a com papel manteiga |
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3
Feito
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Em uma tigela grande de vidro ou metal, bata as claras em neve até formar uma espuma |
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4
Feito
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Misture o vinagre e a baunilha |
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5
Feito
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Aos poucos, adicione o açúcar, continuando a bater até formar picos firmes |
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6
Feito
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Com uma colher grande, coloque o merengue em 8 montinhos (cerca de 10 cm de diâmetro), unidos na assadeira |
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7
Feito
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Recorte o centro de cada merengue com as costas de uma colher |
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8
Feito
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Asse em forno pré-aquecido por 1 1/2 horas |
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9
Feito
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Desligue o forno e deixe as cascas esfriarem no forno por cerca de 1 hora |
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10
Feito
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Para servir: encha cada casca com uma colher de sorvete de baunilha e cubra com os morangos descongelados |
