Torta De Creme De Chocolate Fudgy

Torta De Creme De Chocolate Fudgy
Receitas Deliciosas da Cozinha Americana

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  • 4 horas e 45 minutos
  • Porções 1
  • Difícil
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Ingredientes

Ajuste porções:
1 (9 polegadas) crosta de torta, assada 1 (9 polegadas) crosta de torta, assada
1.25 xícara açúcar branco 1 1/4 xícara de açúcar branco
2 colher de sopa 2 colheres de sopa de farinha multiuso
2 colher de sopa amido de milho 2 colheres de sopa de amido de milho
1/4 colher de chá sal 1/4 colher de chá de sal
1.50 xícara leite 1 1/2 xícaras de leite
4 gemas 4 gemas
1 onça 2 quadrados de chocolate sem açúcar, picado 2 (1 onça) quadrados de chocolate sem açúcar, picado
1 colher de sopa manteiga 1 colher de sopa de manteiga
1 colher de chá extrato de baunilha 1 colher de chá de extrato de baunilha

Esta receita é a favorita da família porque é muito fudgy e tem um sabor rico, e ao mesmo tempo é muito fácil de fazer.

Características:
  • Funcional
Cozinha:

Ingredientes

Detalhes

Aprenda a preparar a receita de Torta De Creme De Chocolate Fudgy

Receita de Torta De Creme De Chocolate Fudgy

Torta De Creme De Chocolate Fudgy aprenda agora essa receita especial.


Ingredientes

  • 1 (9 polegadas) crosta de torta, assada
  • 1 1/4 xícara de açúcar branco
  • 2 colheres de sopa de farinha multiuso
  • 2 colheres de sopa de amido de milho
  • 1/4 colher de chá de sal
  • 1 1/2 xícaras de leite
  • 4 gemas
  • 2 (1 onça) quadrados de chocolate sem açúcar, picado
  • 1 colher de sopa de manteiga
  • 1 colher de chá de extrato de baunilha

Modo de Preparo

  • 1) Em uma panela média, misture o açúcar, a farinha, o amido de milho e o sal e bata para incorporar
  • 2) Em uma tigela média, bata o leite e as gemas até ficar homogêneo
  • 3) Gradualmente misture na mistura de açúcar
  • 4) Cozinhe em fogo médio, mexendo sempre, até a mistura engrossar e ferver
  • 5) Ferva e mexa por um minuto
  • 6) Retire do fogo e junte o chocolate, a manteiga e a baunilha
  • 7) Mexa até derreter
  • 8) Despeje na casca da torta
  • 9) Coloque um filme plástico sobre o recheio para evitar a formação de pele e resfrie por várias horas
  • 10) Cubra com merengue ou chantilly e cachos de chocolate, se desejar

Passos

1
Feito

Em uma panela média, misture o açúcar, a farinha, o amido de milho e o sal e bata para incorporar

2
Feito

Em uma tigela média, bata o leite e as gemas até ficar homogêneo

3
Feito

Gradualmente misture na mistura de açúcar

4
Feito

Cozinhe em fogo médio, mexendo sempre, até a mistura engrossar e ferver

5
Feito

Ferva e mexa por um minuto

6
Feito

Retire do fogo e junte o chocolate, a manteiga e a baunilha

7
Feito

Mexa até derreter

8
Feito

Despeje na casca da torta

9
Feito

Coloque um filme plástico sobre o recheio para evitar a formação de pele e resfrie por várias horas

10
Feito

Cubra com merengue ou chantilly e cachos de chocolate, se desejar

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