Name: Torta de Buko (Coco Jovem)
Prep time: 20 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h 50 min
Yield: 6
Cuisine: Asiática
Ingredients: coco jovem fresco, escorrido com a carne removida e picado: 1; 2 latas de leite evaporado: 12 fluidos onças; 1 lata de leite condensado adoçado: 14 onças; ovos batidos: 4; açúcar branco: 1/4 xícara; sal pitada: 1

Ingredientes

Ajuste porções:

	1 coco jovem fresco, escorrido com a carne removida e picado 1 coco jovem fresco, escorrido com a carne removida e picada
	12 fluidos onças 2 latas de leite evaporado 2 latas (12 onças fluidas) de leite evaporado
	14 onças 1 lata de leite condensado adoçado 1 lata (14 onças) de leite condensado adoçado
	4 ovos batidos 4 ovos batidos
	1/4 xícara açúcar branco 1/4 xícara de açúcar branco
	1 sal pitada 1 sal pitada

Você precisa de um coco jovem (buko) para esta sobremesa filipina, onde a polpa do coco ainda não endureceu e ainda é muito cremosa.

Características:

Cozinha:

Asiática

Ingredientes

1 coco jovem fresco, escorrido com a carne removida e picado
1 coco jovem fresco, escorrido com a carne removida e picada
12 fluidos onças 2 latas de leite evaporado
2 latas (12 onças fluidas) de leite evaporado
14 onças 1 lata de leite condensado adoçado
1 lata (14 onças) de leite condensado adoçado
4 ovos batidos
4 ovos batidos
1/4 xícara açúcar branco
1/4 xícara de açúcar branco
1 sal pitada
1 sal pitada

Detalhes

Aprenda a preparar a receita de Torta de Buko Coco Jovem

Receita de Torta de Buko

Torta de Buko Coco Jovem aprenda agora essa receita especial.

Ingredientes

1 coco jovem fresco, escorrido com a carne removida e picada
2 latas (12 onças fluidas) de leite evaporado
1 lata (14 onças) de leite condensado adoçado
4 ovos batidos
1/4 xícara de açúcar branco
1 sal pitada

Modo de Preparo

1) Pré-aqueça um forno a 350 graus f (175 graus c)
2) Misture o coco, o leite evaporado, o leite condensado adoçado, os ovos, o açúcar e o sal em uma tigela
3) Despeje em uma assadeira redonda de 3 litros
4) Coloque a assadeira em uma assadeira grande
5) Despeje água suficiente no fundo da assadeira para encher até a metade da lateral da assadeira
6) Mova com cuidado para o forno pré-aquecido
7) Asse em forno pré-aquecido até que um palito inserido no centro saia limpo, cerca de 60 minutos
8) Deixe esfriar completamente antes de servir

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Passos

1 Feito	Pré-aqueça um forno a 350 graus f (175 graus c)
2 Feito	Misture o coco, o leite evaporado, o leite condensado adoçado, os ovos, o açúcar e o sal em uma tigela
3 Feito	Despeje em uma assadeira redonda de 3 litros
4 Feito	Coloque a assadeira em uma assadeira grande
5 Feito	Despeje água suficiente no fundo da assadeira para encher até a metade da lateral da assadeira
6 Feito	Mova com cuidado para o forno pré-aquecido
7 Feito	Asse em forno pré-aquecido até que um palito inserido no centro saia limpo, cerca de 60 minutos
8 Feito	Deixe esfriar completamente antes de servir