



5 ovos | |
4 xícara leite | |
1/4 xícara açúcar branco | |
1/2 colher de chá canela em pó | |
1/2 colher de chá noz-moscada ralada na hora | |
1 colher de chá raspas de laranja | |
1 libra (1) naco de pão doce português | |
2 colher de sopa manteiga sem sal, em cubos |
Um dos melhores usos do pão português é na torrada francesa assada. Como o pão é tão leve que absorve muito da massa e se torna muito frágil para fritar na frigideira. Então ... assar é a resposta. Sirva a torrada francesa com xarope de bordo.
Aprenda a preparar a receita de Pao Portugues Torrada Francesa
1
Feito
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Pré-aqueça o forno a 350 graus f (175 graus c) |
2
Feito
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Bata os ovos, o leite, o açúcar, a canela, a noz-moscada e a casca da laranja em uma tigela média |
3
Feito
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Corte o pão em sete ou oito fatias e coloque-as sobrepostas em uma assadeira grande |
4
Feito
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Despeje a mistura de ovos sobre o pão, cobrindo todas as fatias |
5
Feito
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O pão não deve ser totalmente submerso |
6
Feito
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As partes mais altas devem ficar torradas e crocantes |
7
Feito
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Salpique o pão com a manteiga |
8
Feito
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Asse a torrada francesa no forno por 35 a 45 minutos até que o creme esteja firme |
9
Feito
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