

4 ovos | |
1/4 xícara leite | |
1 pitada de alho em pó | |
sal e pimenta preta moída a gosto | |
1/2 xícara tomate picado | |
1/2 xícara cebola picada | |
2 pimentões verdes, fatiados | |
2 colher de sopa coentro finamente picado | |
8 fatias de pão | |
1 colher de chá de manteiga, ou a gosto |
Os africanos orientais adoram um desjejum simples e nutritivo que os manterá e os manterá funcionando. Isso significa que, exceto por algumas frutas, algumas geleias (de tomate) ou um pouco de suco, o café da manhã é virtualmente livre de adição de açúcar - ao contrário do café da manhã continental ou americano. Em vez disso, experimente esta receita extraordinária de torrada francesa saborosa. Você vai amar.
Aprenda a preparar a receita de Torrada Francesa da Africa Oriental
1
Feito
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Bata os ovos e o leite em uma tigela grande |
2
Feito
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Tempere com alho em pó, sal e pimenta |
3
Feito
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Junte os tomates, a cebola, a pimenta verde e o coentro |
4
Feito
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Derreta a manteiga em uma frigideira grande em fogo médio |
5
Feito
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Mergulhe 4 fatias de pão na mistura de ovos e coloque na frigideira |
6
Feito
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Coloque um pouco da mistura de ovo sobre cada fatia usando uma colher |
7
Feito
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Cozinhe até dourar, 3 a 5 minutos |
8
Feito
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Vire e pressione para baixo com uma espátula |
9
Feito
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Cozinhe até que o outro lado esteja dourado, mais 2 a 3 minutos |
10
Feito
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Repita com as fatias restantes |
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