Name: Toranja Estilo Tailandês e Camarão
Prep time: 25 min
Cook time: 5 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Tailandesa
Ingredients: camarão médio não cozido, descascado e desengordurado: 1 libra; toranja grande, descascada e seccionada: 2; cebola roxa pequena, cortada em fatias finas: 1; abacate grande, descascado e cortado em dados de 1/2 polegada: 1; suco de limão: 2 colher de sopa; : 2 colher de sopa; pimenta do Chile fresca, finamente picada: 1; açúcar mascavo: 1/8 colher de chá; coentro fresco picado: 1 colher de sopa

Ingredientes

Ajuste porções:

	1 libra camarão médio não cozido, descascado e desengordurado 1 libra de camarão médio cru, descascado e desengordurado
	2 toranja grande, descascada e seccionada 2 toranja grande, descascada e seccionada
	1 cebola roxa pequena, cortada em fatias finas 1 cebola roxa pequena, cortada em fatias finas
	1 abacate grande, descascado e cortado em dados de 1/2 polegada 1 abacate grande, descascado e cortado em dados de 1/2 polegada
	2 colher de sopa suco de limão 2 colheres de sopa de suco de limão
	2 colher de sopa 2 colheres de sopa de molho de peixe tailandês
	1 pimenta do Chile fresca, finamente picada 1 pimenta do Chile fresca, finamente picada
	1/8 colher de chá açúcar mascavo 1/8 colher de chá de açúcar mascavo
	1 colher de sopa coentro fresco picado 1 colher de sopa de coentro fresco picado

Super entrada, sensualmente picante.

Características:

Cozinha:

Tailandesa

Ingredientes

1 libra camarão médio não cozido, descascado e desengordurado
1 libra de camarão médio cru, descascado e desengordurado
2 toranja grande, descascada e seccionada
2 toranja grande, descascada e seccionada
1 cebola roxa pequena, cortada em fatias finas
1 cebola roxa pequena, cortada em fatias finas
1 abacate grande, descascado e cortado em dados de 1/2 polegada
1 abacate grande, descascado e cortado em dados de 1/2 polegada
2 colher de sopa suco de limão
2 colheres de sopa de suco de limão
2 colher de sopa
2 colheres de sopa de molho de peixe tailandês
1 pimenta do Chile fresca, finamente picada
1 pimenta do Chile fresca, finamente picada
1/8 colher de chá açúcar mascavo
1/8 colher de chá de açúcar mascavo
1 colher de sopa coentro fresco picado
1 colher de sopa de coentro fresco picado

Detalhes

Aprenda a preparar a receita de Toranja Estilo Tailandes e Camarao

Receita de Toranja Estilo Tailandes

Toranja Estilo Tailandes e Camarao aprenda agora essa receita especial.

Ingredientes

1 libra de camarão médio cru, descascado e desengordurado
2 toranja grande, descascada e seccionada
1 cebola roxa pequena, cortada em fatias finas
1 abacate grande, descascado e cortado em dados de 1/2 polegada
2 colheres de sopa de suco de limão
2 colheres de sopa de molho de peixe tailandês
1 pimenta do Chile fresca, finamente picada
1/8 colher de chá de açúcar mascavo
1 colher de sopa de coentro fresco picado

Modo de Preparo

1) Encha uma panela grande com água levemente salgada e leve para ferver em fogo alto
2) Quando a água estiver fervendo, acrescente o camarão e volte a ferver
3) Cozinhe os camarões até que fiquem rosados por fora e a carne não fique mais transparente no centro, 3 a 5 minutos
4) Escorra e deixe esfriar
5) Misture a toranja, a cebola, o abacate, o suco de limão, o molho de peixe, a pimenta malagueta e o açúcar mascavo em uma tigela grande
6) Cubra a salada de toranja com camarão cozido e polvilhe com coentro picado

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Passos

1 Feito	Encha uma panela grande com água levemente salgada e leve para ferver em fogo alto
2 Feito	Quando a água estiver fervendo, acrescente o camarão e volte a ferver
3 Feito	Cozinhe os camarões até que fiquem rosados por fora e a carne não fique mais transparente no centro, 3 a 5 minutos
4 Feito	Escorra e deixe esfriar
5 Feito	Misture a toranja, a cebola, o abacate, o suco de limão, o molho de peixe, a pimenta malagueta e o açúcar mascavo em uma tigela grande
6 Feito	Cubra a salada de toranja com camarão cozido e polvilhe com coentro picado