Ingredientes
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1/2 cebola picada1/2 cebola picada
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22 dentes de alho picados
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1 colher de sopa alecrim fresco picado1 colher de sopa de alecrim fresco picado
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1 colher de sopa tomilho fresco picado1 colher de sopa de tomilho fresco picado
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1 colher de sopa salsa fresca picada1 colher de sopa de salsa fresca picada
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1 colher de sopa manjericão fresco picado1 colher de sopa de manjericão fresco picado
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6 tomates de ameixa, cortados ao meio no sentido do comprimento e semeados6 tomates de ameixa, cortados ao meio no sentido do comprimento e semeados
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1/4 xícara azeite1/4 xícara de azeite
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1 colher de chá açúcar branco1 colher de chá de açúcar branco
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sal e pimenta preta moída a gostosal e pimenta preta moída a gosto
Detalhes
Aprenda a preparar a receita de Tomates De Ameixa Torrados Lentamente
Receita de Tomates De Ameixa Torrados Lentamente
Tomates De Ameixa Torrados Lentamente aprenda agora essa receita especial.
Ingredientes
- 1/2 cebola picada
- 2 dentes de alho picados
- 1 colher de sopa de alecrim fresco picado
- 1 colher de sopa de tomilho fresco picado
- 1 colher de sopa de salsa fresca picada
- 1 colher de sopa de manjericão fresco picado
- 6 tomates de ameixa, cortados ao meio no sentido do comprimento e semeados
- 1/4 xícara de azeite
- 1 colher de chá de açúcar branco
- sal e pimenta preta moída a gosto
Modo de Preparo
- 1) Pré-aqueça o forno a 275 graus f (135 graus c)
- 2) Misture a cebola, o alho, o alecrim, o tomilho, a salsa e o manjericão em uma assadeira quadrada de 20 cm
- 3) Espalhe uniformemente no fundo da panela
- 4) Coloque os tomates, com os lados cortados para baixo, por cima da mistura de cebola
- 5) Regue com azeite de oliva
- 6) Polvilhe com açúcar e tempere com sal e pimenta
- 7) Asse no forno pré-aquecido até os tomates começarem a murchar e dourar nas bordas, cerca de 2 horas e meia
Passos
1
Feito
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Pré-aqueça o forno a 275 graus f (135 graus c) |
2
Feito
|
Misture a cebola, o alho, o alecrim, o tomilho, a salsa e o manjericão em uma assadeira quadrada de 20 cm |
3
Feito
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Espalhe uniformemente no fundo da panela |
4
Feito
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Coloque os tomates, com os lados cortados para baixo, por cima da mistura de cebola |
5
Feito
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Regue com azeite de oliva |
6
Feito
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Polvilhe com açúcar e tempere com sal e pimenta |
7
Feito
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Asse no forno pré-aquecido até os tomates começarem a murchar e dourar nas bordas, cerca de 2 horas e meia |